鬼味烤翅 大隱隱于南鑼鼓巷黑芝麻胡同深處
一個不大的空間,二十平左右的小間,擺著七張桌子,椅子是宜家的桶椅和馬鞍椅。因為去的時候,已經(jīng)過了吃飯的點,只有一桌客人在用餐。早上看點評的時候,說飯點這家店是要排老長隊的,平時可以預(yù)約留位,周末不接受預(yù)約。我們坐定后,又來了兩桌,看來,美味不在乎對不對點。
店內(nèi)就是這種簡易的灰水泥墻,有涂鴉,有黑白照片,裝飾得很隨意,也因此而特別。上圖中的綠色T恤的大個兒,就是老板嘍。今天下午,我們寫完菜單,剛要叫服務(wù)員,突然從我后面出現(xiàn)了他,他一把將我菜單拿走,當(dāng)時的我不曉得他是老板,被整得一愣一愣的,哈。雖然老板冷冷的,好象下午都沒見他有啥表情,但人還是挺好的,客人走時都不忘提醒帶好隨身的東西。估計也是個內(nèi)斂的主兒。
來之前,得虧知道這家店的秉性,啥都得自助。于是向服務(wù)員打完招呼后,服務(wù)員遞來了兩本菜單,還有一本點菜的便箋。菜單很特別嘛,哈。一看就知道低調(diào)得很啊。。。
于是我們開始自助起來啦。翻開菜單,有意思,整本的菜單都是手寫的,而且字體還挺卡通的,有點意思。有點菜須知,用餐規(guī)則啥的。很有性格的一個餐館,烤串店,不整羊肉串這家家串店必有的東西,而且還設(shè)有最低消費,哈。要求一次性點餐,如果實在要后面加單,那至少十串起加單,如果遇忙,加單這條作廢。
哈哈。不多說了,上美食啦點了:芥末烤翅、鬼味烤翅、蜜汁烤翅、烤棉花糖、骨肉相連、烤培根、烤魚豆腐、玻璃瓶芬達。
烤棉花糖這個算店里的特色的,沒吃過的童鞋,估計看到這個名字就很有誘惑力了。當(dāng)時我在網(wǎng)上看到這家店有烤棉花糖,我還在尋思,咋烤,我一直印象中的棉花糖是那種用砂糖繞出來的那種。到店后才知道,原來。。。哈哈。味道不錯,至少創(chuàng)意佳。
蜜汁烤翅OR鬼味烤翅下午光顧吃了,也沒有拍全自己點的東西,也忘了這是蜜汁還是鬼味的。但他們家的雞翅真的很贊,是我喜歡的那種,入味、皮焦、里嫩。嘗了三個口味,都很有特別。人家火真有火的道理。
這個周末的收獲就是找到了鬼味雞翅,下回會再來光顧的。
在我的微博中,我如是介紹鬼味雞翅的:
南鑼鼓巷-鬼味烤翅:小小空間、水泥灰墻、簡易小桌、宜家椅子、手寫餐單、點餐自助、餐具自取、鬼味烤翅、蜜汁烤翅、BT烤翅、BTBT烤翅、烤培根卷、烤魚豆腐、骨肉相連,最牛的是——烤棉花糖~~~~。一股京爺范兒氣質(zhì)的烤串店,沒服務(wù)全部自助!沒裝修全部毛坯!有最低消費,要求一次點餐!但,味兒超贊。
地址:交道口南鑼鼓巷黑芝麻胡同20號
電話:010-64075931
人均:¥40
(本頁圖/文:賴?yán)螪)
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