以前路過(guò)二環(huán)的時(shí)候,常?吹揭粋(gè)不小的門臉“池記串吧”,想著近年來(lái)烤串的流行,能夠在這個(gè)位置開(kāi)這樣一個(gè)規(guī)模的店,肯定常常是賓朋滿座啦
那天去小背簍,發(fā)現(xiàn)邊上就開(kāi)了一家“池記”連鎖,這回可找到解饞的地方了。夜幕下的門臉。店內(nèi)木桌木椅,陸陸續(xù)續(xù)有客人進(jìn)來(lái),裝修裝飾都比較簡(jiǎn)單,現(xiàn)場(chǎng)有和卡拉OK差不多的表演。
因?yàn)椴恢来牧,就先順著胃口點(diǎn)了一圈,諸如生蠔、扇貝、羊肉、腰子、魷魚(yú)、雞翅。
上來(lái)以后,量不大,羊肉串基本3塊肉一小串,其實(shí)配料都差不多,口感都是微辣中帶點(diǎn)甜;各種肉類火候掌握比較好;烤韭菜,介紹時(shí)說(shuō)是特色,有點(diǎn)咸;菠蘿吃不出來(lái)太多烤的味道;于是開(kāi)始第二輪轟炸,而第三輪基本上就是把前兩輪覺(jué)得好吃的東東再上直至過(guò)癮拍了幾張片片,一個(gè)領(lǐng)班小姐過(guò)來(lái)告知所有成品都不得拍照,于是在LG的掩護(hù)下,關(guān)了閃光燈,偷按了幾下快門,加上難以美食的誘惑,不少都拍模糊哩
(圖/文:新浪博主 小米 責(zé)任編輯:李雅晨)
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