一步，兩步，三步，并不順著城市的軌跡前行，心便馳騁到脈絡(luò)之外的綠野中，北旮旯的掌門人說：北京城的靜謐已成往事。而時(shí)光又把那些靜謐安放在了哪里呢？它安安靜靜地在旮旯角里，依舊大氣張揚(yáng)地生長(zhǎng)，詩(shī)意與煙火并存。
爽口農(nóng)家菜北旮旯的柴米油鹽
“哥們是個(gè)農(nóng)民，心眼實(shí)，寧愿多出錢買點(diǎn)好貨，也不愿意昧著良心干那瞎糊弄的勾當(dāng)�！�
09年開業(yè)時(shí)段掌柜出言樸實(shí)，菜品的綠色健康自不用說了。
個(gè)人覺得衡量一個(gè)農(nóng)家院的菜好不好吃，不是燉柴雞，而是炸油餅。最簡(jiǎn)單，卻最不容易出跳兒。北旮旯的炸油餅是一絕，頗受市民好評(píng)，想不通為何如此松軟香脆？驛站主打的還有北京地方特色的農(nóng)家壓肉、燉柴雞、炸元宵，虹鱒魚是源頭魚，相當(dāng)鮮美可口。
在北溝村鉆巷子捉迷藏
南鑼鼓巷是捉迷藏的好地方，有數(shù)不完的胡同；但北溝村不是，有鉆不完的巷子，可以上坡下坡，但容易撞見睡覺的貓、散步的狗，踱著方步的大喜鵲，所以一定要輕手輕腳，不要朋友沒找見你，就被狗吠暴露了行蹤。
北溝村不適合捉迷藏，因?yàn)樘菀渍业阶约�。隨處可見的文化浮雕，《三字經(jīng)》、《弟子規(guī)》、孔子雕像，足以讓人內(nèi)心寧?kù)o，把那個(gè)喧鬧的自己藏起來，把久違的真實(shí)放在陽光下曬曬，自然就生長(zhǎng)出了墨水味兒。
北溝村不適合捉迷藏，因?yàn)榇謇镫S時(shí)隨地都可以上網(wǎng)，太容易找到別人，北溝村是懷柔第一個(gè)無限網(wǎng)絡(luò)全覆蓋的村子，這不就是夢(mèng)寐以求的完美生活么。
北溝村民在想些什么？
盡興地拍著片子，鏡頭偶爾闖入一個(gè)背柴的農(nóng)人，闖入兩個(gè)踢毽子的孩子，闖入檐下曬太陽的老漢，闖入商店門口縫縫補(bǔ)補(bǔ)的女人，他們也談失業(yè)、堵車、遲到、油價(jià)上漲嗎？還是談?wù)摪謇蹰_花了，結(jié)果了，今年能賣多少錢？或是談?wù)摵琪V魚怎么做最美味？
這樣的揣度顯得有些虛妄，應(yīng)該是要不斷地探訪這里，在這里生活上幾天幾夜，直到最后也在這里找一所自己的房子常駐，才會(huì)知道答案吧？
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