吃在小宅門
在櫻桃花開的季節(jié),曬著暖暖的太陽,在微微的小風中吃一頓極具特色的午餐,心情頓時燦爛起來。餐是小宅門的一大驚喜,不容錯過。
1.嘎巴鍋。南瓜紅薯柴雞排骨,顏色金黃鮮亮,營養(yǎng)豐富,非常好吃,可謂色香味俱全。
2.麻花油豆角燉排骨。綠油油的豆角,軟軟的麻花不油膩,不知是怎么做的,不像炸的,也不是烤的,更不是蒸的。同去的小朋友說:我愛上這個麻花了!
3.燉胖頭魚泡餅。魚做得色金黃,略甜口。裝在大平鍋里,占了半個桌子,那叫一個壯觀!
4.我們還要了五花肉燉豆腐,小宅門大拌菜等,主食要了黃金餅和疙瘩湯。這里的菜口味清淡,色澤鮮亮,還很入味,好吃!
住在小宅門
群山中的四合院,清靜,卻溫馨舒適,宛如你內(nèi)心深處的向往的家,非常適合二十多人的小團體一起來腐敗,美美地吃上一頓后,再享受一個靜謐的夜晚,第二天還能爬山看日出。
住宿:四合院包院(門市價2300元/整院/夜,大美田園價2050元/整院/夜),可同時入住21至25人,內(nèi)含標間一間、土炕四間。小宅門免費為包院客人提供會議室或KTV三小時;提供燒烤設(shè)備及簡單物料(如油、調(diào)料等),但需提前預(yù)定。
小貼士
小宅門健康養(yǎng)生基地是陳學忠教授遵循中醫(yī)養(yǎng)生理論,依據(jù)“藥食同源”“三分治、七分養(yǎng)”的養(yǎng)生理念研究創(chuàng)立的。而養(yǎng)生餐則是將“藥食同源”與養(yǎng)生保健融為一爐,在中醫(yī)學、烹飪學和營養(yǎng)學理論指導(dǎo)下,遵循“五谷為養(yǎng),五果為助、五富為益、五菜為充”的膳食配伍原則。嚴格按按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍,采用我國獨特的飲食烹調(diào)技術(shù)和現(xiàn)代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
(資訊提供:大美田園俱樂部 http://www.ileisure.cn/)
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