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清明游成都 文化吃喝須盡歡(3)

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新浪旅游 微博 | 2011年03月21日14:04

  美食誘惑——麻辣鮮香地

  成都,成都。成都是個好地方,單就為了吃也愿意多去晃幾次。根據歷次經驗教訓,住在春熙路附近是最佳的選擇,小吃老字號扎堆的地方,無論是去寬窄巷子還是錦里,都還是春熙路這些周邊的地區(qū),尤其是老街道又便宜又正宗。


賣這種辣椒的一定給自己捎帶點,又香又辣又脆的。
賣這種辣椒的一定給自己捎帶點,又香又辣又脆的。

  成都市井,皆是小吃的藏龍臥虎之地,所謂的蓬門荊釵,不掩國色天香。因為這是丟失很久的作業(yè)所以有圖沒圖的,囊括自己所知的開始往上壘吧。反正看著他足夠跑成都海一頓,哦,應該說海上幾天也沒問題了。

成都的美味
成都的美味

  成都的寬窄巷子和錦里類似于北京的南鑼鼓巷,去那里就是溜達著逛,吃的東西雖然多,也要挑著來。在那里拍拍照,偶爾隨便坐坐,染個太陽喝個茶還是蠻有感覺的。


隨處可見的串串
隨處可見的串串

  串串香:就是在其他地方被稱做麻辣燙的。每個成都人都能給你說出一大籮筐串串香鋪子,比如:西沿線營通街59號的袁記口口香串串香;舉市聞名王梅串串香,在三友路169-177號;玉林串串香:被稱做玉林的串串香在成都已經遍地開花。真正的老店在玉林水果市場。(最愛的串串香,我居然沒顧上拍照,可見他對我的誘惑力了。個人更喜歡玉林串串香,比較大串,更新鮮一些。)


煎蛋面
煎蛋面

  華興街煎蛋面,這簡直就是我每天早餐的必備,好吃不貴的面面,可以自己選擇加幾個蛋。

  還捎帶賣一種粽子,是沾甜麻醬的調料吃,哦~ 人間美味?偟晡挥谟窳中^(qū)。不起眼的煎蛋面也可以搞得這么好吃,真是服了成都人的鉆研精神。現在在幾處地方開了分店,成都的食店就是這樣的,只要受歡迎馬上開分店。

                                  (圖/文:新浪博主 阿滋貓 責任編輯:小白天)

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