星野佳路(Hoshino Yoshiharu)新浪旅游、戶外生活雜志：在中國，人們通常會把滑雪分成休閑型的滑雪和度假型的滑雪，大多數(shù)人到雪場滑雪滑雪只是一種休閑、一種體驗(yàn)。與此相適應(yīng)，您可以看到中國的滑雪場至少85%以上都是屬于當(dāng)天往返的那種休閑型的滑雪場，目標(biāo)客群也會鎖定在當(dāng)?shù)氐氖袌�。為了方便我們的滑雪者對日本滑雪有一個了解，首先請您簡要介紹一下日本這方面的情況。
星野佳路：確實(shí)是如此，在日本也是分為這兩種。但在日本，滑雪的年輕人很多，就算是休閑型的滑雪場當(dāng)天留下來住宿的游客也是很多。此外，今年剛好是日本滑雪的100周年，大約從30年前開始，在滑雪場after-ski(后續(xù)服務(wù))很流行，就是除了滑雪之外，餐廳、愛絲冰城的體驗(yàn)等一些除了滑雪之外的團(tuán)體、家庭能一起游玩的活動發(fā)展很快。為了迎合日本滑雪這30年的發(fā)展趨勢，我們北海道星野TOMAMU也是努力發(fā)展后續(xù)服務(wù)的活動，現(xiàn)在星野TOMAMU已經(jīng)大體達(dá)到95%的游客是度假型滑雪者。
新浪旅游、戶外生活雜志：若干年前，我們在新西蘭滑雪的時候就看到過那里雪場纜車上有許多日本滑雪場的廣告。最近幾年，中國的滑雪者到國外去滑雪的人越來越多了，尤其是到日本滑雪、到北海道滑雪。應(yīng)該說，大家對北海道還是有一些了解的，比如二世谷、TOMAMU、富良野。我們知道，星野擁有TOMAMU、磐梯、貓魔這樣一些相當(dāng)不錯的滑雪場，在中國的滑雪場人們多少也看到過途瑪都的一些宣傳，相信您對中國的滑雪者會有自己的期待。
星野佳路：是的，我了解到中國玩雙板和單板的人也在飛速的增加，希望中國的滑雪者一定要來日本來體驗(yàn)滑雪。日本不僅有溫泉、滑雪以及滑雪以外的很多游樂項(xiàng)目，因?yàn)闅夂虻脑�，日本雪場的雪量和雪質(zhì)都是世界聞名，因?yàn)檠┝�、雪質(zhì)而來日本旅游也是成為了全世界熱議的話題。最近，從中國大陸和臺灣來我們星野度假村的游客也很多，我們也在努力的在中國市場做進(jìn)一步的推廣。星野度假村的滑雪場不僅雪質(zhì)、溫泉都很好，而且我們在改善對中國客戶的服務(wù)，交通，滑雪教練，表示牌等都有中文服務(wù)。
新浪旅游、戶外生活雜志：因?yàn)榛┒燃僭谥袊吘固幵趧倓偲鸩降碾A段，面對的應(yīng)該是一個相對小眾的群體，我們理解，這個小眾的群體是由一個個小圈子構(gòu)成的。而對這樣一個特殊的消費(fèi)群體，滑雪業(yè)界之間的交流往往是一種針對性較強(qiáng)的推廣手段。除了讓更多的中國滑雪者到星野的途瑪都、磐梯、貓魔這些滑雪度假勝地去滑雪度假之外，在與中國的滑雪同行交流方面，不知道星野有沒有一些新的想法？
星野佳路：我們星野集團(tuán)是度假村經(jīng)營管理公司，在日本經(jīng)營20多家度假村。在中國的滑雪產(chǎn)業(yè)，我們也希望可以引入我們100多年度假村管理經(jīng)驗(yàn)。今年我們和漁陽集團(tuán)合作建設(shè)了一個星野單板公園，不僅是在公園的建設(shè)方面、雪場維護(hù)、滑雪學(xué)校的經(jīng)驗(yàn)、服務(wù)運(yùn)營方面等，我想我們都能提供很多的經(jīng)驗(yàn)相互交流的。特別是因?yàn)槲覀冊谌毡疽彩且粋�經(jīng)營了有百年歷史的溫泉酒店，所以在溫泉管理方面，我想可以探討合作。
新浪旅游、戶外生活雜志：星野的TOMAMU是在日本經(jīng)濟(jì)過熱的時候搞起來的，據(jù)說在發(fā)展過程中走過一條并不平坦的道路。之所以問您這個問題，是因?yàn)槲覀冇X得中國的滑雪場也面臨著一個如何發(fā)展的問題。您愿意與我們分享這方面的收獲嗎？
星野佳路：滑雪度假村運(yùn)營中，我們非常重視市場調(diào)查，每天投入很多分析消費(fèi)者需求變化調(diào)查。因?yàn)樵谌毡�，國�?nèi)旅游客戶群中兒童占的比例比較高，去海外旅游也是家庭客戶群比較多，家庭中有各個不同年齡的人，我們開始致力于增加各種家庭服務(wù)以及家庭游玩項(xiàng)目，與其他北海道雪場做差別化戰(zhàn)略。TOMAMU最大的特點(diǎn)是有各種能讓家庭一起游玩的項(xiàng)目，去年建設(shè)亞洲最大的兒童樂園。3歲開始可以由我們專門人員在雪上娛樂，周全滑雪之外的后續(xù)服務(wù)，日本最大的造浪游泳池，露天溫湯，森林餐廳，愛絲冰城等除滑雪之外的游玩項(xiàng)目，可以體驗(yàn)多種滑雪場的經(jīng)驗(yàn)。針對滑雪愛好者星野TOMAMU不僅可以體驗(yàn)粉雪的樂趣，我們還提供直升機(jī)滑雪，雪地探險(xiǎn)等滑雪體驗(yàn)。我們?yōu)楦呒壵咛峁┮巴饣w驗(yàn)，為和家人來的旅客提供滑雪以外的樂趣。
新浪旅游、戶外生活雜志：星野多年以前就秉持一個“生態(tài)保護(hù)”的理念，倡導(dǎo)“生態(tài)旅游”。我們也注意到，您說自己最青睞的休閑方式就是騎自行車。這些都是讓我們感動的地方。其實(shí)，“生態(tài)保護(hù)”、“生態(tài)旅游”在中國也是人們所崇尚的。我們希望有機(jī)會不僅到星野的途瑪都、磐梯、貓魔這些滑雪度假勝地去滑雪度假，也有機(jī)會到輕井澤去看看“野鳥森林”、看看您的度假村在環(huán)境保護(hù)方面比如利用地?zé)崮茉吹淖龇�。您能幫大家介紹一下星野集團(tuán)在節(jié)約能源方面的管理嗎？
星野佳路：星野集團(tuán)在運(yùn)營度假村最大特點(diǎn)時節(jié)約能源方面做很多的努力。就舉星野TOMAMU來說，去年重新裝修酒店的時候，北海道氣溫特別冷，為了開發(fā)節(jié)約能源的材料，我們和海外合作，達(dá)到節(jié)約能源20%以上。
另外，星野老輕井澤的精品度假村虹夕諾雅已經(jīng)有100多年的歷史了，而且度假村75%的能源都是自給的。我認(rèn)為短時間成為能源節(jié)約型的酒店是很難的，在酒店的發(fā)展期間重視能源節(jié)約，慢慢轉(zhuǎn)換是很重要的。虹夕諾雅不僅利用地?zé)岷蜏厝獰�，而且還把生垃圾分成30多種類別，和周邊的農(nóng)家一起循環(huán)再利用能源，從日本政府獲得日本環(huán)境大臣獎。
新浪旅游、戶外生活雜志：我們知道星野佳路先生也是一個滑雪發(fā)燒友，對滑雪運(yùn)動一定會有很多的感悟。您能從一個滑雪者的角度，與我們一起來分享一下您的滑雪故事、您對滑雪運(yùn)動的感悟嗎？
星野佳路：我是從6歲開始滑雪的，一年大概要去滑雪50多次。冬天我基本上一半的時間都是在雪場度過的，而且今年初也在新西蘭滑了17天。你知道的，對于滑雪狂愛者來說，野外滑雪是很有魅力的，我每年都會和朋友一起去日本或者海外的野山去滑雪。冬天，在雪山中和朋友一起滑雪是非常棒的一件事，我想這就是滑雪的魅力吧。
新浪旅游、戶外生活雜志：最后，新浪旅游、《戶外生活》作為在旅游、滑雪方面的知名媒體，請您對我們的網(wǎng)友和讀者說兩句好嗎？
星野佳路：日本不僅可以滑雪，還有溫泉，各種后續(xù)服務(wù)的活動也很多，而且還有粉雪、直升機(jī)滑雪，大家一定要來日本體驗(yàn)滑雪。
還有，我最初開始學(xué)習(xí)滑雪的時候沒有好的雪具和教練，不過現(xiàn)在有非常好的雪具，還具有滑雪教學(xué)體系，可以很安全的開始滑雪了，而且滑雪是一個非常有魅力的冬季運(yùn)動，希望更多的還沒開始滑雪的朋友一定要挑戰(zhàn)滑雪！
對面人物：星野佳路(Hoshino Yoshiharu)
星野佳路(HoshinoYoshiharu)先生日本星野度假集團(tuán)CEO，星野家族第四代傳人。他執(zhí)掌的星野度假集團(tuán)，是日本度假行業(yè)最具實(shí)力的企業(yè)之一，北海道的星野TOMAMU、福島的磐梯和貓魔這些知名的滑雪場，都是星野旗下滑雪度假村。
