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成都圣誕

　　上周一場十幾年未見的冬雪，著實讓成都人興奮了一把，漫天飛舞的雪花不僅為人們帶來了一場驚喜，也提前營造出濃郁的圣誕氣氛！本周圣誕來臨，讓都市人的周末充滿了太多的可能，不管是相邀親朋好友趕赴冰雪景區(qū)度一個冰雪圣誕，還是約會愛人在酒店品味一頓甜蜜的圣誕大餐，甚至是大家圍坐一桌來一頓熱氣騰騰的羊肉湯祛除寒意，這個圣誕周末，讓你擁有無盡的DIY可以暢所發(fā)揮，直至HIGH到沸點！

　　浪漫味，同時還夾著細細的橙皮末，一種似有似無的感覺，讓人感覺既有酒的濃郁又有水果的清新。

　　甜食，在中國每個地方都有不同的特色。利苑的楊枝甘露、芒果布丁、杏仁茶也值得推薦。今年才進入成都的“滿記”白雪黑珍珠也值得一試。為讓成都市民品嘗到有成都特色的圣誕樹根蛋糕，索菲特萬達大飯店在傳承悠久法國傳統(tǒng)風俗的基礎(chǔ)上巧妙融合成都的文化遺產(chǎn)——熊貓、竹子和茶，獨創(chuàng)出“熊貓翠竹圣誕樹根蛋糕”。據(jù)總廚亞當先生介紹，這個專門給今年圣誕創(chuàng)作的樹根蛋糕，外觀清新可愛，入口香濃不膩，既展現(xiàn)了“愛生活愛享受”的成都人的休閑生活觀，又帶出了法國傳統(tǒng)風俗的原味。

　　甜點也浪漫

　　體貼入微的甜蜜與溫馨

　　圣誕到星級酒店，你可以不來塊烤火雞，但你不能不品嘗一份最可人貼心的小甜點。這個圣誕，甜點也成為成都各大星級酒店最具“殺傷力”的武器，它的甜蜜與溫馨足以舒解你一年的勞累與疲憊。

　　慕斯是一種奶凍式的甜點，可直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬于甜點的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化。喜來登酒店的橙味香檳慕斯蛋糕，不僅秉承了慕斯蛋糕一貫細膩爽滑的口感，入口即融。制作中加入了香檳酒，讓人輕輕一抿就能品到濃郁的香檳酒滋

　　許個愿吧

　　“會唱歌的圣誕樹”亮相了

　　見過圣誕樹，但你未必見過高近3層樓的超級巨型圣誕樹；就算見過超級巨型圣誕樹，但你未必見過“會唱歌”的圣誕樹。這個圣誕節(jié)，平樂古鎮(zhèn)將會“冒出”一棵6米高，直徑4米的圣誕樹，而張燈結(jié)彩的圣誕樹本身，還是一個可以容納80人的上下5層舞臺。據(jù)悉，這是國內(nèi)首創(chuàng)的“會唱歌的圣誕樹”，24日、25日，一場前所未有的“音樂狂歡會”將在此舉行。

　　早在兩個月前就開始打造的“會唱歌的圣誕樹”，已進入最后的裝飾階段。屆時，圣誕樹將會掛滿五光十色的彩燈，將整個廣場照得炫目而華麗，站在樹上的你，一定要小心懸掛著的一個個小禮物，因為，它可能砸中你的腦袋。

　　這個圣誕節(jié)，千年古鎮(zhèn)——平樂，將會變身為極致夢幻的童話世界。圣誕老人、多啦A夢、白雪公主等將與你一起歡樂。樂隊表演、篝火晚會、互動游戲、焰花盛宴，在圣誕樹上唱歌，搖幸運大轉(zhuǎn)盤……你還在為怎樣過圣誕發(fā)愁嗎？快來報名登上會唱歌的圣誕樹，領(lǐng)取你的歌唱達人勛章和精美禮物，過一個別出心裁、驚喜連連的圣誕吧！

　　玩味

　　冬至羊肉鮮明日羊肉大餐出行攻略

　　早上吃一碗羊肉湯下油條

　　真正會吃羊肉會養(yǎng)生的達人會選擇冬至早上去吃羊肉羊雜，尤其是喝湯。均隆街的百年老店“秦川號”，據(jù)說經(jīng)營五代了，早上5點過就熬羊肉湯。而且早上用羊肉湯下油條更是一絕。另外火爆羊肝也很有特色。

　　特別提示：據(jù)說此店已經(jīng)營五代了，早上5點過就熬羊肉湯。爆羊肝也很有特色。

　　午市出行燙羊雜

　　以前說起周邊的羊肉，往往都打起“簡陽招牌”。如今金堂的黑山羊和雙流的黃甲麻羊名氣是越來越大。黑山羊肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，膻味極小。而黃甲麻羊都是當?shù)仞B(yǎng)殖吃得放心。

　　特別提示：周邊出行前最好提前一天以上預約，以免能看不能吃。

　　晚市掃蕩“羊肉一條街”

　　成都最出名的兩條“羊肉湯鍋一條街”，一是小關(guān)廟，二是三官堂。26日三官堂面臨拆遷，根據(jù)政府規(guī)劃，這里將成為綠地。抓住這個冬至一飽口福當然不容錯過，這條街主打都是“簡陽羊肉湯鍋”。資格的簡陽羊肉要加鯽魚(拿紗布包好)、豬棒子骨、羊棒子骨和清水熬制，湯鮮肉香。

　　特別提示：不少食客往往將“湯白”作為羊肉湯地道的標準，但真正原味的羊肉湯則是湯色清亮，略泛奶白色。太白的往往都是用奶精加大量雞精“勾兌”的。

　　宵夜大排檔羊肉留香

　　冬至的羊肉大餐往往持續(xù)到深夜。如果你因為工作太忙錯過了正餐，那么到一些老字號羊肉店來頓“宵夜”也是不錯的選擇。在成都就有像“佘羊肉”這種一年只經(jīng)營半年的餐館，因為是臨時搭建，所以談不上裝修。據(jù)吃家介紹這里最有特色的不是羊肉湯，而是粉蒸羊肉、羊肉香腸，再配上二兩自制枸杞酒，很養(yǎng)人很提神。除此之外，在成都各火鍋酒樓也針對冬至打起了羊肉牌，從吳銘火鍋、麻辣空間等了解到，不但有從內(nèi)蒙古寧夏運來的資格羊肉卷，而且價格還很公道。

　　特別提示：在專做羊肉的幾家大排檔，記者了解到由于生意過于火爆，今年幾乎都不會接受電話預定，只能是隨到隨吃的“流水席”。