酒鬼趴
適合圈子:雞尾酒狂熱分子、痛恨劣質(zhì)口感酒
自來趴幾率:60%
本圈子首席自來趴勝地:George’s
要在工體找出一家口感美不勝收的好酒吧或者夜店,多數(shù)正宗酒徒都會(huì)很殘酷地點(diǎn)化你:甭指望了。但工體腹地得不能再腹地的地界里還是冒出來一家叫人欣慰的純正雞尾酒吧,老板原是Q吧的合伙人,曾榮獲“北京最佳調(diào)酒師”稱號(hào),對(duì)各種傳統(tǒng)雞尾酒和現(xiàn)代常用酒品熟絡(luò)無比,隨便一個(gè)靈感,就是一個(gè)新面世的新口味雞尾酒。所以從最初老外聞香而來,到現(xiàn)在本城酒徒聚會(huì),George’s都堪稱一個(gè)拿得出手的、一頂一據(jù)點(diǎn)。
170多平米,包含一個(gè)稍稍下沉的暗黑色空間和一個(gè)藍(lán)白沙發(fā)的LOFT小二層,無論在吧臺(tái)還是在哪個(gè)角落,愛酒之人都一見如故。酒好,最重要是因?yàn)槔习搴驼{(diào)酒師,George’s就是George的,在Q吧就積攢下來的他的雞尾酒擁躉被原封不動(dòng)地帶動(dòng)過來,成為一撥新的團(tuán)體。絕無假酒——這是一個(gè)城市的最佳調(diào)酒師的基本保證。酒品品類過硬——鋪天蓋地的各國(guó)基酒和調(diào)味酒,如同魔術(shù)師般就成就一杯佳釀了。新鮮水果的運(yùn)用——天才的調(diào)酒師都懂得以無數(shù)種曼妙的新鮮水果來調(diào)味,所以出品總會(huì)更討女士們喜歡。顏色——合乎最佳審美。味覺——再?zèng)]這么棒的了。即使你不懂酒,也能迅速品出個(gè)優(yōu)勝劣汰子丑寅卯來。來的熟客都早已是George的朋友,跟你的酒品的炮制者一起閑談,也許還能助長(zhǎng)你學(xué)習(xí)調(diào)酒的拳拳決心。下了班直奔而去,喝一杯,呆倆小時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn),跟好酒有關(guān)的世界真的是太有味蕾體驗(yàn)了。味蕾真的不僅僅是用來感受飯菜的。推薦:TimeOut(以TimeOut雜志命名)、New Sour Apple Martini、Drama Queen、Bikini Martini、Frozen Green Margarita等。多數(shù)酒品價(jià)位都在55元左右,性價(jià)比很高。
朝陽(yáng)區(qū)工體北路8號(hào)工人體育場(chǎng)12號(hào)看臺(tái)旁(6553 6299)
圈子串場(chǎng)其他勝地:
那里花園的“酒術(shù)”
建外SOHO的Bar Promise
1949里的Glen Club
今日美術(shù)館的威士忌貓
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