“魚”樂那點兒事之“吃”
1、福滿樓
竹篦銀鱈魚這道菜很別致,食材很講究,用的是挪威的深海鱈魚和章丘的大蔥,這種蔥又脆又甜,既不辣也沒有蔥臭。把銀鱈魚加秘制醬料腌過之后配上大蔥,裹進竹篦之中下鍋炸,銀鱈魚特有的油香融入了濃郁的蔥香,相得益彰。
小浪貼士:
地址:朝陽區(qū)新源南路8號華都飯店1樓
人均消費:150 元
2、CJW
陽光玻璃房、軟沙發(fā)的爵士屋加上悠閑的雪茄吧,不同年齡、性別的人都能找到自己合適的角落度過夏季的某一天,這里就是CJW。夏季煩躁多,在亞洲全景天幕之下,安靜地享受一杯特調(diào)雞尾酒,一份夏季的專屬餐單,傍晚聽樂隊歌手的爵士清唱,是最清涼的感受。CJW在夏季推出的菜品十分爽口,慢烤深海銀鱈魚佐蛤蜊香醋汁與炭烤地中海式大明蝦,讓人如置身海邊。如果說這么清涼還不夠的話,那就點上幾款CJW的冰爽甜品。
地址:朝陽區(qū)光華路9號世貿(mào)天階L-137號
人均消費:100元
云龍金閣大飯店
坐落在東三環(huán)南路十里河附近的云龍金閣大飯店據(jù)說是亞洲最大的海鮮餐廳,包房就有168個,那里有北京餐飲業(yè)中最大的海鮮池,池中有北京餐廳里品種最多的深海魚,光是石斑魚,就有老鼠斑、東星斑、清斑,價廉的有左口魚、多寶魚,價高有青衣、蘇眉,這些都是鮮活的,還有大黃魚、帶魚、銀鱈魚、三文魚等冰鮮深海魚,可謂是海魚薈萃之地。
地址:朝陽區(qū)東三環(huán)南路106號(十里河橋東南角)
人均消費:560元
西海魚生
坐落在風(fēng)景優(yōu)美的西海邊上,魚生和杭幫菜做的不錯?梢栽谟未腺p景進餐,行政總廚溫永平有著多年粵菜經(jīng)驗,魚生是其名菜,是京城里吃中式魚生不多的選擇之一。服務(wù)質(zhì)量有待提高。
地址:西城區(qū)西海南沿乙45號積水潭醫(yī)院北門東30米
人均消費:300元
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