川串時代一改往日人們對串串香的印象,告別了四川小吃臟、亂、差的就餐狀況。精致的環(huán)境、時尚的裝修、小資的情調(diào)、川妹子的熱情服務,無不透著店主的細心。在這里就餐,你不用擔心食材是否干凈衛(wèi)生,不用擔心鍋底的油是否是地溝油,更不用擔心口味是否地道,是不是正宗的四川小吃。我敢保證吃過這里的串串香你才知道什么叫真正的川味。
這里的鍋底選用的食材都來自于四川本地。鍋底香料共有30多種,都要事先經(jīng)過腌制而成,還配有各種中草藥,按照合適的比例搭配,具有一定的降火功效。鍋底分為微辣、中辣和重辣,顧客們可以根據(jù)個人的喜好,選擇麻辣的程度。各種涮菜品種豐富,細數(shù)一下竟然有100多種,都擺放在保鮮柜中供顧客自己選取。絕對的干凈新鮮,并且當日食材當日食,絕不第二天再用。特制小料更是正宗的川味,店主說了,四川人怎么做,他們就怎么做。這里從廚師到店員全都是四川人,在這里就餐,你不僅能吃到正宗的川味小吃,還能充分感受川妹子們的熱情。
川串時代
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