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　　帽峰山下摘草莓

　　騎行路線

　　琶洲大橋北——奧林匹克中心——科學(xué)城——天鹿湖森林公園——草莓園——銅鑼灣水庫——帽峰山，下午原路返回。

　　建議早上8時(shí)出發(fā)，攝影愛好者可在奧林匹克中心停留拍照。

　　天鹿湖是廣州海拔最高的湖泊，因相傳有天上神鹿下凡在此飲水而得名。湖邊一棵欖樹酷似天鹿，據(jù)說就是天鹿下凡后的化身。清明節(jié)前后，這里還能尋到禾雀花的“蛛絲馬跡”，選擇坐在天鹿湖邊，遠(yuǎn)看朦朧的山巒，近看疊翠的竹林，都是難得的享受。

　　從天鹿湖出來，騎過省道116，拐進(jìn)帽峰山腳下時(shí)，是一天行程中最精華的一段——人少路況好，沿途綠樹成陰，花草相伴，很是幽靜。沿路可直奔草莓園。帽峰山腳下幾十個(gè)草莓園種植面積超過100畝，此時(shí)正是采摘季節(jié)。行動(dòng)前，不妨先到草莓園斜對(duì)面的餐館吃午餐，名為“竹家莊”的那家很值得推薦。飯后便是草莓采摘大行動(dòng)，每人花上10元就可任摘任吃，帶走的話10元/斤。

　　從草莓園出來，騎行至銅鑼灣水庫，就可吃上美味“點(diǎn)心”啦！

　　享樂秘籍

　　山水豆腐+燒雞的美味下午茶

　　廣州人眼中，帽峰山最出名的不是森林古廟，而是那里的燒雞與農(nóng)家菜。從草莓園直奔帽峰山，到達(dá)和龍山門時(shí)，千萬別急著買票，先吃一碗山水豆腐花小憩一會(huì)，再去尋找別樣的燒雞味道，才是行程的“點(diǎn)睛之筆”。雖然和龍山門前的燒雞店成行成市，任何一家都風(fēng)味十足，但人多嘈雜，且味道較為大眾化。古廟山門里一家叫“萬綠山莊”的燒雞味道最好。不妨從和龍山門旁直走，沿著銅鑼灣水庫蜿蜒往山上騎行，一路山青綠水，美景盡收眼底。進(jìn)古廟山門吃燒雞是免門票的，這里的鹽焗燒雞38元一只，皮脆肉嫩，當(dāng)作下午茶恰到好處。

　　騎行4點(diǎn)小忠告

　　1.請(qǐng)帶頭盔、騎行手套，備好防曬霜、水壺、雨具等；

　　2.自覺遵守交通規(guī)則，不要在馬路上追逐打鬧；

　　3.盡量減少使用一次性包裝物品和器具，保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)；

　　4.自帶垃圾袋，將活動(dòng)垃圾全部打包帶離山野，不要隨意丟棄污染自然環(huán)境。

　　騎行攻略

　　路程：48公里。

　　門票：天鹿湖森林公園5元/人。

　　提示：草莓園里的草莓，一定要洗洗再吃，上面殘存著藥，田間有水龍頭可供使用。

　　大嶺村尋“美味豬蹄”

　　騎行路線

　　琶洲大橋北——黃埔古港——新洲碼頭——大學(xué)城——新造碼頭——大嶺村——蓮花山，下午原路返回。

　　建議早上8時(shí)出發(fā)，先到黃埔古港喝一碗艇仔粥。黃埔古港的艇仔粥、牛初乳、姜撞奶等地道美食總是叫人垂涎三尺。從古港到新洲碼頭，一定要騎村中小路才有味道。貓記艇仔粥店旁有條小路就是起點(diǎn)，沿途將經(jīng)過種滿荷花的魚塘、茂密的香蕉林……到新洲碼頭后，需乘船才能到達(dá)對(duì)岸的長洲碼頭，隨后穿越大學(xué)城至華工附近的新造碼頭，再坐船到對(duì)岸。新造碼頭有一片草地，在這可以放風(fēng)箏，也可以趁機(jī)耍耍車技。

　　到了新造碼頭，“美味豬蹄”盛宴在此展開。吃飽喝足，繼續(xù)騎至蓮花山下，爽夠了原路返回，再到黃埔古港吃晚餐，品嘗黃埔燒雞、鐵板鵝雜、秘制焗鵝、掌中寶、金錢肚等。黃昏時(shí)分的黃埔古港最有韻味，值得拍攝一番。

　　享樂秘籍

　　玉帶河邊吃豬蹄

　　把午飯安排在大嶺村是有道理的。位于番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)西北面的這個(gè)小村莊，原名菩山村，有800多年歷史，因出了1個(gè)探花、34個(gè)進(jìn)士、53個(gè)舉人和100多個(gè)九品以上的官員而聞名。村子里，處處可見古塔、祠堂、蠔殼墻。建于康熙年間的龍津橋就坐落在村西、橫跨玉帶河上，常有老人、村婦在河邊閑聊、洗衣，是都市里少見的風(fēng)景。

　　來到大嶺村，最叫人期待的地方是位于大榕樹下、玉帶河邊的細(xì)記大排檔。知道它的人并不多，也不容易找，需以文昌塔作為引路標(biāo)。蓮藕豬肉、花生豬手、蒸鯇魚、銅盤雞以及西洋菜魚滑湯不僅賣相好，味道也極好，20元一盤的豬蹄常常一上桌便被搶個(gè)精光，每人花上25元就能把肚皮吃得圓鼓鼓的。

　　騎行攻略

　　路程：約40公里。

　　路費(fèi)：新洲碼頭——長洲碼頭，單程船票1.2元/人，新造碼頭單程船票1元/人

　　順德嘆“骨灰級(jí)”小吃

　　騎行路線

　　廣州大道——洛溪大橋——鐘村——順德碧桂園——北滘——倫教——大良，下午原路返回。

　　建議早上9時(shí)出發(fā)，騎過洛溪大橋，沿著105國道一直騎行便來到鐘村，投奔大夫山森林公園。大夫山森林公園橫跨市橋、鐘村兩鎮(zhèn)，毗鄰順德碧桂園，在此可小休一會(huì)。湖邊有一斜坡，下坡“飆車”很過癮。目前公園推出一款“醬油雪糕”，據(jù)說顛覆了中國人對(duì)雪糕的傳統(tǒng)印象，非嘗不可。午飯推薦到順德倫教長鹿休閑山莊附近的“柳姐漁欄”解決。這是一家很有來頭的飯店，經(jīng)營多年，以風(fēng)味獨(dú)特的燜、蒸縮骨魚而聞名�？s骨魚被稱為魚中的“駝背佬”，肉都集中于頭部位置。雞魚搭配的燜法很特別，不僅味道好，縮骨魚背脊上的肉又爽又滑，鮮味無比。來到這里，不能錯(cuò)過倫教糕。到倫教不吃倫教糕實(shí)在說不過去。

　　享樂秘籍

　　金榜街DIY“中國奶酪”

　　雙皮奶、南乳花生、南乳崩沙、金榜牛乳、樂從倫教糕……大良云集了順德最有名的小吃。騎車到大良，有一個(gè)地方非去不可，那就是有著悠久歷史的金榜街。這條街是“中國奶酪”金榜牛乳的發(fā)祥地。據(jù)說清熱下火的牛乳對(duì)聲音沙啞、喉嚨腫痛有特殊功效。始于明代的金榜牛乳全靠手工制作。

　　如果想親自體驗(yàn)牛乳的制作過程，就得去拜訪土生土長、有20多年制作經(jīng)驗(yàn)的歡姨。她會(huì)教你如何在水牛奶或乳牛奶里混入食醋和食鹽，如何萃取出牛奶蛋白，在趁蛋白還未凝固之時(shí)，如何用模具壓制成型，最后浸入鹽水一起入樽，非常有趣。到了大良，另外一款“骨灰級(jí)”小吃也一定要品嘗，那就是李禧記的“蟲崩沙”。這種蝴蝶形狀的小吃類似于北方的麻花，吃上一口，嘴角立馬泛起一股香咸、松脆。李禧記生產(chǎn)基地還專門對(duì)游人開放了制作間，那里的大師傅會(huì)教你制作大良“蟲崩沙”，是否學(xué)得會(huì)，就看你有沒有悟性了。

　　騎行攻略

　　路程：50公里左右。

　　住宿：如果想在順德入住一晚，可以選擇如家等連鎖酒店，標(biāo)間每晚200多元。市區(qū)還有“君來酒店”等四星級(jí)酒店，經(jīng)濟(jì)客房每晚300多元。