香滿樓里有個(gè)中庭，連酒的種類也多達(dá)十多種，有的酒真是從來沒聽過。這十多種酒就分別裝在陶罐中，古色古香的，很有到了古代酒樓的感覺。

壇裝酒

　　香滿樓里有個(gè)中庭，連酒的種類也多達(dá)十多種，有的酒真是從來沒聽過。這十多種酒就分別裝在陶罐中，古色古香的，很有到了古代酒樓的感覺。

　　汽鍋雞是云南名菜之一，早在2000多年前就在滇南民間流傳。蒸汽鍋雞要用建水的土陶汽鍋味道才正。建水汽鍋外形古樸，構(gòu)造獨(dú)特，肚膛扁圓，正中立有一根空心管，蒸汽沿此管進(jìn)入鍋膛，經(jīng)過汽鍋蓋冷卻后變成水滴入鍋內(nèi)，成為雞湯。兩三個(gè)小時(shí)后，肉粑骨離，便可食用，雞塊鮮嫩，湯汁甜美。

汽鍋雞

　　在到達(dá)建水之前，很難想到我國(guó)西南邊陲竟有這樣一個(gè)擁有悠久歷史和文化底蘊(yùn)的小鎮(zhèn)。但建水最令我難忘的，可能是到達(dá)當(dāng)晚在西門吃的西門臭豆腐，至今依然記得那彌漫在心的誘人香味。

臭豆腐

　　云南建水古城就是這樣一個(gè)地方，既是穿越迷的天堂，古色古香，走在那些古老的街道和建筑之中，仿佛一不小心就會(huì)穿越到一個(gè)未知時(shí)代的古臨安；建水又是一個(gè)吃貨的國(guó)度，讓你的建水之旅"色香味"俱全！(圖文來源：微博@麋鹿小小G)