近日，第九屆昆明新春購物博覽會在昆明國際會展中心熱熱鬧鬧的召開了，本次博覽會的展銷時間從從1月31日至2月16日，歷時17天。數(shù)千個知名品牌，名特優(yōu)食品、各地土特產、國外商品、糖酒飲料、地方風味美食、服裝鞋帽等上萬種商品，齊集于此供市民們挑選，我們昆明人一年一度的春節(jié)購物大狂歡又開始了。

　　筆者當然也不會錯過這次盛會，在博覽會里逛了一整天，吃的穿的各類年貨買了一大推。在吃喝購物的同時，筆者發(fā)現(xiàn)“生態(tài)農副產品”的氣息本屆博覽會上特別突出，從東南亞國家的熱帶食品到云南特色的山珍；從高原牛肉干到沿海海產品，各種綠色生態(tài)農副產品匯聚一堂。其中，有一家展位特別熱鬧，被圍得水泄不通，他們家的展品也讓筆者感到真是大開眼界啊，是一件我們很熟悉但又非常特別的產品。

新鮮牛肝菌

　　這是一家來自西雙版納的農業(yè)科技公司，他們家的展品就一種——新鮮牛肝菌，看到這里想來大家也和我一樣納悶了，牛肝菌是好東西啊，但不是只在每年5月底到10月初才有鮮貨上市銷售嗎，怎么這大冬天的也有新鮮牛肝菌了呢？

顧客絡繹不絕

　　筆者向他們的工作人員咨詢后才了解到，原來他們的新鮮牛肝菌是精選野生牛肝菌菌種，仿自然環(huán)境溫室培育而成的。與野生菌相比，他們的菌子無蟲蛀、無農藥、無泥沙、無重金屬污染，口感更加脆滑。這是他們的獨家專利產品，也是中國首個通過人工溫室培植的野生牛肝菌種，是野生菌人工種植科技領域的重大突破！

　　他們的新鮮牛肝菌是經過國家農業(yè)部昆明農產品質量監(jiān)督檢測試驗中心檢驗的綠色食材，富含礦質元素、蛋白質、粗脂肪、粗纖維、氨基酸等人體必需的營養(yǎng)成分，不含影響人體健康的重金屬殘留和尼古丁等有害成分，達到并超過牛肝菌出口標準。同時他們家的菌子還是市場上唯一獲得中國綠色環(huán)保產品認證，365天都能穩(wěn)定供應的牛肝菌產品。

新鮮牛牛肝菌禮盒裝

　　工作人員還向筆者介紹，他們的新鮮牛肝菌其實已經逐步在昆明各大農貿市場和餐廳正式銷售了，關興路直營店也已開業(yè)，這次參加新春購物博覽會就是為了借人氣做個宣傳，讓廣大昆明市民知道現(xiàn)在一年四季，每天都能吃到新鮮牛肝菌了。

　　筆者不由感嘆現(xiàn)代科技的發(fā)展對農業(yè)創(chuàng)新的推動，許多平常百姓以往難以品嘗到的美味佳肴現(xiàn)在都能隨意在飯店和家中享用了，科技不僅改善了民生，更改變了老百姓的衣食住行習慣。