10月28日，由云南省咖啡行業(yè)協(xié)會、云南省精品咖啡學會、云天化聯(lián)合發(fā)起，云南省30多家咖啡企業(yè)參與的昆明咖啡交易中心(籌)在昆明掛牌，昆明咖啡交易中心萬事俱備只欠“東風”。

昆明咖啡交易中心在晉寧的大樓

　　而“東風”已經(jīng)不遠，記者從云南省咖啡行業(yè)協(xié)會了解到，云南咖啡又將進入采收季節(jié)，在云南各咖啡主產(chǎn)區(qū)，海拔相對較低的咖啡已經(jīng)可以采收。今年云南咖啡遇上好天氣，風調(diào)雨順，預(yù)計這一產(chǎn)季云南咖啡產(chǎn)量將達到12萬噸左右。

　　為趕在云南咖啡上市交易前把云南咖啡交易市場建設(shè)好，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會、云南省精品咖啡學會、云天化三家單位聯(lián)合發(fā)起昆明咖啡交易中心(籌)的掛牌儀式。同時在昆明晉寧永樂大街中段，一棟嶄新的辦公大樓被選定為昆明咖啡交易中心辦公大樓。

昆明咖啡交易中心在晉寧的倉庫

　　當天下午，在云天化云南磷化集團新裝修的倉庫前，舉行昆明咖啡交易中心倉庫開倉儀式，滿載咖啡豆和咖啡速溶粉的車輛駛?cè)雮}庫，工人們忙碌著裝運咖啡。

云南省咖啡行業(yè)協(xié)會會長熊相人

　　據(jù)了解，昆明咖啡交易中心各項籌備工作已經(jīng)就緒，只等待政府行政許可，就可以開倉交易。云南省咖啡行業(yè)協(xié)會會長熊相人介紹，從戰(zhàn)略意義上說，原來的“云南咖啡現(xiàn)貨交易中心”不太符合國際咖啡市場規(guī)律，叫“昆明咖啡交易中心”，將來可發(fā)展成為“昆明咖啡交易所”，這與紐約咖啡交易所、倫敦咖啡交易所類似。未來全球咖啡將會形成美國紐約、英國倫敦、中國昆明的三足鼎立格局。