九龍池、雪峰湖：山高水清黑茶香

　　“安化黑茶”世界獨(dú)有。據(jù)史書記載，目前安化黑茶歷史可追溯到1400多年前唐代的“渠江薄片”。在邊疆，安化黑茶的口味是最受歡迎的。為什么呢?除了高山、綠水、云霧等地理、氣候優(yōu)勢(shì)外，與安化擁有世界最稀有的石種之一“冰磧巖”有關(guān)，“有冰磧巖的地區(qū)必出好茶”。

九龍池

　　資水曾經(jīng)灘險(xiǎn)浪急，直到修建了柘溪水庫(現(xiàn)更名為雪峰湖)，萬頃碧波逶迤群山之間，成了集花崗巖地貌、喀斯特地貌、高山平湖和溶洞群于一體的天然地質(zhì)博物館。就是在這里，發(fā)現(xiàn)了距今6億年、目前世界上最大、最完整的冰磧巖層�；液稚�的大石頭里還含著小碎石，生長在這種“石中石”上的原葉制作出來的黑茶，經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，其微量元素比普通茶葉高出2倍以上，再加上安化人獨(dú)創(chuàng)的黑茶加工工藝，口感和功效自然就高出一大截�，F(xiàn)在千兩茶的加工工藝已被列為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。“七個(gè)大漢一邊吆喝一邊壓”，每年農(nóng)歷的7、8、9月份，在白沙溪、安化茶廠等老茶廠都能看到這一制茶“舞蹈”。

雪峰湖

　　從小淹到雪峰湖的沿路都是黑茶店鋪，空氣中彌漫著黑茶的醇香。沿一條蜿蜒的山路翻過座座大山，一路向西，海拔1622米的九龍池以直聳云霄的姿態(tài)接受你的仰望。山泉飛流直下，進(jìn)密林、穿亂石、入深潭，縱橫交錯(cuò)，不知匯成多少溪澗。登頂，耳邊只剩下風(fēng)的聲音，四周全是千奇百怪的山峰。

　　六步溪、秦漢桃源：白云深處有人家

六步溪

　　彎彎的盤山公路繞著海拔千米的黃風(fēng)界旋轉(zhuǎn)，國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)六步溪就在谷底。

　　山高、壑深、壁峭、水清，她是雪峰山北部唯一一處保存完好的原始次森林。楠木、南方紅豆杉、巨紫荊等國家一、二級(jí)保護(hù)植物隨處可見，還有云豹、黑鹿、金雞等100多種國家一、二級(jí)保護(hù)動(dòng)物活躍林間。清澈的溪水歡快地流著，親吻著溝溝澗澗里千百種植物。吊腳樓散落在溪邊，600多土家人世世代代在這里繁衍生息，他們殷勤地招呼你到他家歇歇腳，喝杯茶。

秦漢桃源

　　在與溆浦交界的達(dá)坳村能享受到“煮酒烹茶”的悠然時(shí)光，離六步溪不遠(yuǎn)。一條窄窄的山道蜿蜒，經(jīng)過鯉魚坡、千古茶亭、分界碑、不二泉等地，穿過一極小的山口進(jìn)村，豁然開朗。疊翠山巒中圍抱著200多畝田地，村子里所有的民居依然保持了清代的風(fēng)格，最老的房子有300多年歷史。30余戶人家、200余村民全為南宋理學(xué)大師張軾的后代。隨便去到哪家，他們都會(huì)給你煮上一碗擂茶�！靶∧镒尤~底花，無事出來吃盞茶”，這個(gè)村的青年男女還有吃茶訂婚的習(xí)俗。