牦牛肉火鍋是獨(dú)克宗每家餐館必推的招牌,而我們的司機(jī)扎西告訴我們,其實(shí)想吃牦牛肉火鍋的話,更推薦古城外的一家。
開(kāi)車也就幾分鐘,就到了扎西推薦的牦牛肉火鍋店,一個(gè)看上去不是很搶眼,也不像傳說(shuō)中那么有歷史感的小店——麗香緣牦牛肉火鍋。進(jìn)店之后,第一眼感覺(jué)是,滿墻壁掛著的臘排骨好瘆人。
這里是按人頭收費(fèi)的,每人80-100元不等,老板五金丁爭(zhēng)負(fù)責(zé)幫忙配菜:除了牦牛肉,還有臘排骨、山雞、青稞餅、松茸……
雖然說(shuō)我吃不慣這口味,但是人家可真是實(shí)實(shí)在在127年的老店,且20年前就上了米其林餐廳的推薦,但是因?yàn)樾l(wèi)生條件沒(méi)法跟其他地方比,所以上不了星。最逗的是這里的老板,雖然這么多年一直沒(méi)有走出這個(gè)小小的縣城,卻仿佛這世界上的事情沒(méi)他不懂的一樣。
古城外的風(fēng)景,依然藏式風(fēng)情濃郁,裸露著本色而真實(shí)的震撼美。
圖文來(lái)源:新浪博主 luna熊貓愛(ài)旅行
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