鼓浪嶼是一份迷失卻不迷茫的坦然,是一份初相識即相知的熟絡(luò),是一份走也走不夠、品也品不倦的情愿,是一份容身體安放、任思緒徜徉的信任。在這樣一個(gè)適合浮生小住的地方,也莫不是一隅偏安的避風(fēng)港,實(shí)現(xiàn)心靈最深處的夢想。于我來說,這就是一種情懷,小小的、輕輕的、淡淡的,卻余味悠長。
當(dāng)?shù)仫嬍常?/strong>
廈門菜作為中國八大菜系之一閩菜的代表,口味清、鮮、淡、脆,但微辣。海鮮、藥膳、素菜等當(dāng)?shù)靥厣讼凳怯瓮鎻B門的時(shí)候一定要嘗一嘗的,例如著名的佛跳墻,普陀素菜,生猛海鮮和藥膳都是廈門菜肴中的經(jīng)典上乘之作。而關(guān)于在廈門旅游景觀中最享有盛名的明星,遍布鼓浪嶼大街小巷的私家小吃完全可以在優(yōu)美景色的游覽途中成為舌尖上停不下的最愛,從小彼德漁村海鮮的土著風(fēng)味到茶語時(shí)光餐廳的咖喱蟹肉,一杯物有所值的古追奶茶就為你打開鼓浪嶼美食之旅的大門。
鼓浪嶼美食推薦(可以購買一本鼓浪嶼手繪地圖)
魚丸:推薦兩家,一是泉州路54號的“林記魚丸”,龍頭路183號的次之,其他可以全部忽略!你會(huì)看到很多家叫“原巷口魚丸店”的,除了龍頭路62號的大多數(shù)都是假的。
仔餅:龍頭路302號,菜場旁的一條路中,就一個(gè)攤子,門牌寫著“原龍頭路302號”,現(xiàn)在漲價(jià)了,加料是2.5元,比較難描述,建議自己去看看再定奪。
小彼德漁村海鮮
到海邊城市總得要吃海鮮呢,傳說中的小彼德漁村海鮮,聽說是老漁民出生的,土著的廈門當(dāng)?shù)睾ur特色做法,愣是有十幾年的鐵桿兒粉絲追著吃。味道嘛,好吃,沒有一絲一毫的矯揉造作,幕名而來的外地人很多。
小彼德漁村海鮮(鼓浪嶼店)
推薦菜:香辣蟹,雜魚醬油水,跳跳魚豆腐湯,藥膳土龍。
地址:內(nèi)厝沃路358號,上島后沿海岸線向右行,穿過龍山洞后再向右100米
茶語時(shí)光餐廳
茶語時(shí)光餐廳總店, 在上島后沿海岸線向右途經(jīng)龍山洞再向右100米上個(gè)坡就到了,美式鄉(xiāng)村的裝飾風(fēng)格,院落很漂亮,他家的咖喱蟹肉,很清甜很鮮美,咖喱汁非常的濃郁還帶有椰香味道,配上一碗白飯足以讓人大快朵頤,滿足一下舌尖上的享受。龍頭路麥當(dāng)勞對面的古追是茶語時(shí)光分店,同一個(gè)老板開的,古追奶茶號稱堪比澳門原裝奶茶,濃郁香滑,后文還有介紹。
推薦菜:古追咖喱蟹,古追奶茶,古追茶點(diǎn)餡餅,古追花果茶,手工巧克力
總店地址:鼓浪嶼內(nèi)厝沃路356號 分店地址:龍頭路11-7號(麥當(dāng)勞對面)
特別提示:茶語時(shí)光早搬出了泉州路,泉州路30號是假的,黑心商家假冒蟹小都是死蟹來做的。
黃勝記肉鋪店
老板是個(gè)大嗓門,還沒走到就聽到了,可以免費(fèi)試吃,而且排場很大,一大塊一大塊的往你手里塞。
龍頭路95號
海蠣煎
每天排隊(duì)的人很多,光賣相就很誘人,分量充足的海蠣和兩整塊雞蛋,看著就讓人食欲橫流。
地址:龍頭路189號
葉氏麻糍
老板當(dāng)場制作,技藝相當(dāng)嫻熟,美味的花生、芝麻和甜甜的砂糖塞入糯米團(tuán)內(nèi),相當(dāng)美味。
地址:龍頭路街口
趙小姐的店
懷舊風(fēng)情濃郁的一家店,據(jù)說是老板為了紀(jì)念其祖母而開辦的一家店。她家的數(shù)款素餡餅要二十五元一盒,可以嘗嘗。
地址:龍頭路298號
鼓浪嶼飲品推薦
古追奶茶
古追是閩南語,精靈可愛的意思,匾額很吸引人,杯子超級有愛,嘿嘿。這里的古追是老板一只會(huì)說話的八哥的名字,看來鼓浪嶼上的動(dòng)物都比人有名。古追奶味茶味十足,口感潤滑,可以和澳門的奶茶相媲美,在店里喝20RMB/杯。
NAYA咖啡旅店
離輪渡很近,這個(gè)店問一下都知道的,原來是德國領(lǐng)事館,去這個(gè)店可以參觀下“張三瘋”。對了,就是那個(gè)奶茶店名字的貓貓,不過我們?nèi)サ臅r(shí)候老板說“它跑出去玩了!笨磥磉@個(gè)貓更像是老板,是個(gè)集旅店和小資咖啡廳于一體的店,還不錯(cuò)。
張三瘋奶茶店
價(jià)格貴,15一杯,味道據(jù)說和班沙克差不多,張三瘋是個(gè)貓,不是人。
潘小蓮酸奶
名字妖嬈,裝修更是盡顯風(fēng)情,所以即使你不愛喝店家的招牌酸奶,也對美味的小甜點(diǎn)不感興趣,但是你依然可以在這里找到強(qiáng)烈的滿足感,這就是潘小蓮酸奶店的魅力。
地址:龍頭路8號
馬拉桑
5塊錢一杯,鮮榨果汁,臺(tái)灣老板當(dāng)著你的面給你榨,點(diǎn)的最多的就是橙汁,足足4-5個(gè)甜橙榨成的一杯,讓不少人都驚呼這還有利潤嗎?
地址:龍頭路181號
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