>>你了解多少世界頂級(jí)酒莊
1、【戴利葡萄酒莊】
戴利葡萄酒 TURLEY WINECELLARS美國(guó)加利福尼亞州納帕谷。戴利的老藤葡萄園藏著一個(gè)驚人的數(shù)字,那就是這些老藤葡萄樹很多都已百歲高齡。戴利相信越老的葡萄藤,味道越自然、和諧。相比之下,時(shí)間短的津芬德爾葡萄藤則可以獲得較大的生產(chǎn)量。
2、【賀蘭酒莊】
賀蘭酒莊 HARLANESTATE美國(guó)加利福尼亞州納帕谷。賀蘭酒莊的創(chuàng)始人 H威廉o賀蘭( H WilliamHarlan)有一點(diǎn)點(diǎn)野心,簡(jiǎn)單地說(shuō),他決心創(chuàng)造出加利福尼亞的“頭品”( FirstGrowth)。這塊土地上布滿了壯觀的小橡樹山和峽谷,現(xiàn)在只有百分之十的面積用來(lái)種植葡萄。
3、【羅曼尼酒莊】
羅曼尼o康帝 ROMANé ECONTI法國(guó)勃艮第。他們的種植方法依然是將優(yōu)良的葡萄藤完全埋葬在土里,只在地表露出兩個(gè)牙苗,讓其完全生長(zhǎng)。“我們是一些葡萄酒理念的守護(hù)者,關(guān)注每個(gè)細(xì)節(jié)的完美。”莊園的主人之一奧貝爾o德o維萊納( Aubert de Vilaine)說(shuō)道。
4、【嘉莫斯酒莊】
嘉莫斯嘉本納沙威濃 CAYMUS CABERNETSAUVIGNON美國(guó)加利福尼亞州納帕谷。嘉本納沙威濃葡萄酒幾乎一直是嘉莫斯酒莊的形象代表。你隨便打開一瓶 1974、 1975或者1976年葡萄酒,那里面仍會(huì)飄出新鮮水果味道!凹文固貏e精選”是加州嘉本納沙威濃葡萄酒最負(fù)盛名的幾個(gè)品種之一 。
5、【馬丁南尼酒莊】
馬丁南尼 MARTINELLI美國(guó)加利福尼亞州索諾瑪谷在俄羅斯河谷( Russian RiverValley)的所有莊園主里面,馬丁南尼( Martinelli)家族一直聲名顯赫。他們擁有的142多公頃種植葡萄園,同時(shí)為其他頂級(jí)葡萄酒生產(chǎn)商的提供上等原料。
6、【狄康堡】
狄康堡 CHATEAU D YQUEM—法國(guó)波爾多。來(lái)自波爾多南部的蘇特恩地區(qū)。在 1855年的“波爾多葡萄酒官方等級(jí)”(Bordeaux Wine OfficialClassification)評(píng)定中,狄康堡是蘇特恩地區(qū)惟一獲此殊榮的葡萄酒,表明了人們對(duì)其優(yōu)良品質(zhì)的認(rèn)可。每一枝狄康葡萄藤僅僅生產(chǎn)一杯葡萄酒。
7、【彼德魯莊園】
彼德魯莊園 CHATEAU PETRUS—法國(guó)波爾多。彼德魯莊園由阿諾德( Arnaud)家族建立于19世紀(jì)。這里的葡萄享受著無(wú)微不至的呵護(hù)。這是釀造 Merlot(占彼德魯莊園生產(chǎn)量的95)的最理想土質(zhì)。彼德魯莊園葡萄酒從不過(guò)濾,味道豐富而潤(rùn)口。
8、【拉菲羅斯柴爾德酒莊】
拉菲-羅斯柴爾德酒莊是波爾多最著名,也是世界上最著名的酒莊和頂級(jí)酒。早在18世紀(jì)初,拉菲酒莊遍聞名歐洲。在1855年波爾多歷史上首次正式認(rèn)定的分級(jí)中,當(dāng)時(shí)排名只是按字母順序排列,并沒(méi)有主次之分,拉菲酒也歷來(lái)位于最具收藏價(jià)值葡萄酒之一。
9、【伊甘莊園】
位于法國(guó)波爾多的蘇玳產(chǎn)區(qū),盛產(chǎn)甜白葡萄酒,其貴腐甜酒堪稱世界第一。伊甘甜酒價(jià)格昂貴,經(jīng)常超過(guò)波爾多五大名莊。擁有葡萄園113公頃,產(chǎn)量少。種植有白葡萄品種賽美容80%和長(zhǎng)相思20%,葡萄樹平均年齡約25年。用貴腐霉侵蝕過(guò)的葡萄釀酒是伊甘酒莊的創(chuàng)舉。嘗過(guò)他家的酒么?
10、【奧松酒莊】
又稱“詩(shī)人之酒”,波爾多八大名莊之一,創(chuàng)園人奧松是一位教授及詩(shī)人。每年生產(chǎn)不超過(guò)2000箱,極低的產(chǎn)量使得酒異常珍貴,也同時(shí)讓奧松籠罩一層神秘的色彩。酒性耐藏,要陳放很長(zhǎng)一段時(shí)間才能飲用,酒質(zhì)渾厚,帶有咖啡與木桶香味,非常大氣。最具投資價(jià)值的紅酒。
來(lái)源:zhuoling2010的新浪博客
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