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　　下面就來介紹我們都吃了那些極品美味吧！

龍蝦塔填

　　該餐單專為情人節(jié)所定，上的當(dāng)然也都是讓情侶食指大動(dòng)的美食，包括西班牙黑毛豬火腿、水煮蛋配巴馬奶酪，還有冰鎮(zhèn)生蠔、龍蝦、鱈魚和三文魚，佐以面豉醬。最讓我心動(dòng)的當(dāng)然是這道龍蝦開胃菜了，龍蝦肉自身帶有一種天然的甘甜，入口清涼，滋味爽口，令人回味無窮。

三文魚開胃菜

塔斯馬尼亞生蠔

　　澳大利亞的塔斯馬尼亞是世界知名的軟殼動(dòng)物產(chǎn)地，這里的生蠔與加拿大的C.gigas口味挺像，口感濕潤，裙邊部分較長，海水味比較濃郁，但更清新，略帶甜味，肥瘦適中。

漿果甜點(diǎn)

　　這甜點(diǎn)中令人垂涎的“harmony of raspberry & chocolate”覆盆子巧克力甜品由主廚Christian Hoffman 精心炮制，造型創(chuàng)新、滋味誘人。