■ 其他信息
鎮(zhèn)江歷史沿革
歷史深厚的文化名城
歷史文化名城鎮(zhèn)江,至今已有2500多年的歷史。東漢末年,孫權(quán)從蘇州遷到鎮(zhèn)江建都,定名京城,不久又西遷南京,鎮(zhèn)江改稱京口。千百年來,歷代名流大家紛至沓來,放歌題詠,揮毫潑墨,李白、王昌齡、白居易、蘇軾、陸游、辛棄疾、文天祥等人都留下了瑰麗的詩文。更有《白蛇傳》-“水漫金山”、《三國演義》-“甘露寺招親”、“梁紅玉擊鼓戰(zhàn)金兵”等神話傳說和歷史故事,給鎮(zhèn)江增添了神奇美麗的色彩。
源遠(yuǎn)流長的宗教文化
此外,鎮(zhèn)江市宗教文化源遠(yuǎn)流長。古時有八大名寺,香火旺盛,高僧輩出。
千年古剎金山江天禪寺是水陸道場的首創(chuàng)之地,成為佛教圣地。
焦山定慧寺已故主持茗山是全國十大高僧之一,佛學(xué)深湛,在華人世界中有著很高的宗教地位。
寶華山為“律宗第一山”,是明清時期全國最大的傳戒道場,全國70%以上的僧侶都在此受戒,甚至還有東南亞許多國家的僧尼慕名前來朝佛受戒。
茅山道院被譽(yù)為“第一福地、第八洞天”,每到香期,上山香客達(dá)三、四十萬人。
此外,還有圌山紹隆寺、鎮(zhèn)江清真寺都展現(xiàn)著濃厚的宗教文化。
除香醋以外的鎮(zhèn)江其他特產(chǎn)
鎮(zhèn)江香醋
可謂享譽(yù)海外,具有“色、香、酸、醇、濃”的特點(diǎn),“酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮”,多次獲得國內(nèi)外的嘉獎。存放時間越久,口味越香醇。這是因?yàn)樗哂械锰飒?dú)厚的地理環(huán)境與獨(dú)特的精湛工藝。 與山西醋相比,鎮(zhèn)江醋的最大特點(diǎn)在于微甜。尤其沾以江南的肉餡小吃食用的時候,微甜更能體現(xiàn)出小吃的鮮美。
漢白玉插屏
插屏選用優(yōu)質(zhì)漢白玉,加工精細(xì)。是將石料開片,磨制成各種造型的玉片,繪上各種圖案,然后鑲配上精制木座架。
插屏多以山水風(fēng)景,人物仕女,花鳥蟲魚為題材,畫面清秀古雅,樸素自然,用于布置廳堂,可顯高雅闊綽。
絨花制品
以蠶絲加工成熟絲,然后經(jīng)染色、下條、打尖、傳粘等工藝,制成各種產(chǎn)品。鎮(zhèn)江制作絨花有幾百年歷史,其造型美觀,風(fēng)格幽默獨(dú)特,質(zhì)地柔軟,色彩優(yōu)雅。
鎮(zhèn)江黃酒
丹陽封缸酒:素以“味輕花上露,色似洞中春”名聞內(nèi)外。丹陽產(chǎn)封缸酒在南北朝時就已出名。據(jù)記載,北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別,相約勝利會師時以"曲阿之酒"款待百姓。曲阿即今丹陽,故丹陽封缸酒古有“曲阿酒”之稱。丹陽封缸酒制作工藝十分精良,酒色綜紅、明亮,香氣濃郁,口味香鮮無比。
百花貢酒:清光緒年間,遠(yuǎn)銷京都,被列為皇帝的“貢品”。百花貢酒具有酸、甜、苦、辣、醇五特色。其色深黃色,氣清香,糖分較高,酒精含量低,能活血養(yǎng)氣,暖胃祛寒,可做為老年人營養(yǎng)品。
小磨麻油
小磨麻油清澈透明、質(zhì)純色美。采用傳統(tǒng)石磨研磨,經(jīng)過去雜、水洗、蒸炒、磨漿、沉淀、過濾等多道流程,加工而成。用于烹飪尚佳。
機(jī)繡制品
鎮(zhèn)江機(jī)繡品種繁多,圖案有婀娜多姿的仕女,風(fēng)景秀麗的山水,栩栩如生的飛禽走獸,五彩繽紛的奇花異卉,風(fēng)格典雅,美觀大方。制作以帽子、披風(fēng)、包墊為主。
鎮(zhèn)江醬菜
鎮(zhèn)江醬菜是傳統(tǒng)名特產(chǎn),用以佐餐,至今也有一百三十多年歷史。以“金梅”牌最為出名。鎮(zhèn)江醬菜有脆嫩鮮甜的蘿卜頭、乳黃瓜、什錦菜、寶塔、微辣可口的嫩姜、辣油香菜心,還有醋香撲鼻的糖醋蒜頭、糖醋芽姜。
鎮(zhèn)江膏藥
鎮(zhèn)江膏藥的前身是“唐老一正膏”,創(chuàng)始于1662年。用它治療筋骨疼痛、跌打損傷、半身不遂、四肢麻木、關(guān)節(jié)炎等癥有顯著療效,并有軟化點(diǎn)適宜、布皮經(jīng)久不霉,藥黏經(jīng)久不老化等特點(diǎn),可以一用再用,被群眾譽(yù)為“萬能膏”。有名的是鎮(zhèn)江“金山”牌膏藥。
金山燈彩
鎮(zhèn)江燈彩久負(fù)盛名,是歷史悠久的傳統(tǒng)工藝品。鎮(zhèn)江著名燈彩世家梅氏兄弟師承傳統(tǒng),又有創(chuàng)新,以其設(shè)計(jì)精巧、造型美觀、裝飾華麗見長。他們制作的金龍戲珠又騰曾展在1985年3月開幕的日本筑波世界博覽會中國館的門廳上。
相關(guān)購物點(diǎn)
恒順醬醋廠
推薦理由:是采購鎮(zhèn)江香醋的公推去處,走在附近,整條街都能聞見隱隱約約的醋味,馳名中外已有一百三十多年的歷史的鎮(zhèn)江“金山”牌香醋,就是恒順醬醋廠旗下品牌。醬醋廠大門口有一家直營的門市部,這個門市部很有意思,里面有成品包裝的香醋,也有供當(dāng)?shù)厝舜虻纳⒀b醋和醬油,甚至還有很多醋類衍生品(如果醋、蜂蜜養(yǎng)顏醋等)售賣,規(guī)格可謂豐富非常。聽當(dāng)?shù)厝苏f,每到逢年過節(jié),鎮(zhèn)江人都會在這里排著長隊(duì),拿著大桶來打醬油和醋。
地址:鎮(zhèn)江市中山西路84號。
交通:2路車在恒順醬醋廠站下車即到。
謝馥春
推薦理由:是揚(yáng)州化妝品老字號謝馥春的分店。來不及去揚(yáng)州的朋友在這里也可以買到正宗的老國貨化妝品,包裝古樸典雅,香氣襲人。老板很熱情,會細(xì)細(xì)給你講解每一樣產(chǎn)品。
地址:大西路老存仁堂對過。
鎮(zhèn)江的節(jié)日活動
金山寺除夕祈福撞鐘活動
時間:12月31日-次年元月1日(21∶00-次日凌晨)
地點(diǎn):金山
活動:金山寺除夕撞鐘迎新年的傳統(tǒng)習(xí)俗源于唐朝,自古至今,寺宇鐘聲綿延一千多年。每逢除夕參加的中外游人達(dá)萬人之多;顒影ㄒ褂谓鹕健⒚耖g藝術(shù)表演、旅游商品展銷、游客依次排隊(duì)援木撞鐘、祈福平安、品嘗佛印居菜館素食。
鎮(zhèn)江梅櫻節(jié)
時間:4月中旬
地點(diǎn):寶塔山公園
活動:觀賞梅花,櫻花,種植梅樹,櫻樹留念。中日藝術(shù)家藝術(shù)交流,文藝表演,盆景展示,美食廚藝交流。
焦山桂花節(jié)
時間:9月26日-10月26日
地點(diǎn):焦山
活動:焦山桂花園面積達(dá)80多畝,有15個桂花品種約6000余株;顒佑袝嬜陶、插花現(xiàn)場表演、桂花科普知識和燈謎競猜、桂花系列食品品嘗。
茅山香期廟會
時間:從農(nóng)歷臘月二十四送灶之日起,直到次年農(nóng)歷三月十八“大茅君回盼日”,前后近3個月。
地點(diǎn):茅山
活動:登山、朝圣、民間藝術(shù)表演、風(fēng)味小吃、游覽茅山三怪等。
學(xué)說鎮(zhèn)江話
鎮(zhèn)江方言大體屬于北方方言,是北方方言與吳方言兩大方言的結(jié)合部。古代的鎮(zhèn)江話屬吳方言,由于特殊的政治、社會、交通等原因,導(dǎo)致方言屬性的變化。鎮(zhèn)江方言構(gòu)成復(fù)雜,其中既有吳方言的遺痕,又有京腔的影響。
■ 攻略之作隊(duì)伍
攝影:魏堯 自由之翼 山水行 ABBY 潘昶永 詩然 瑪格非 潘潘貓 阿滋貓
顧問:勵嘉
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