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食色貴陽:吃不完的美味之城(圖)

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位于 貴陽市 | 金羊網(wǎng)-羊城晚報(bào) 微博 | 2011年07月05日15:12

  貴陽是一個(gè)十分美麗的城市,山、水、林、洞為特色的高原風(fēng)光,明代建筑文昌閣和甲秀樓為特色的人文景觀,民族節(jié)為特色的民族風(fēng)情。夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒為特色的宜人氣候,為貴陽增添了魅力。最熱的7月下旬平均氣溫為24℃。盛夏之際,到貴陽避暑、覽勝、品美食,是一個(gè)度過炎熱夏季的絕佳方式。

貴州美食貴州美食

  推薦玩法:

  甲秀樓是貴陽的標(biāo)志及代表性景點(diǎn),也是每位游客來貴陽的必游之地。甲秀樓建在城南涵碧潭鰲磯石上,始建于明朝萬歷年間。巡撫江東之于此筑堤連接南岸,并建一樓以培風(fēng)水,取名“甲秀”,表示“科甲挺秀”之意,400年來依然矗立不倒。甲秀樓是三層三檐四角攢尖頂閣樓,這種構(gòu)造在中國古建筑史上是獨(dú)一無二的。整個(gè)甲秀樓倒映在南明河中,猶如一幅絕美畫卷。甲秀樓牌坊前后有8個(gè)石獅子,有趣的是,它們不是通常見到的坐獅或臥獅,而從高處俯沖下來的雄獅。在貴州的古建筑中,經(jīng)常可以看見這樣的下山獅,顯得虎虎生氣,好不威風(fēng),也是貴州山地文化的一種體現(xiàn)。

  在貴陽,以“夜市”形式出現(xiàn)的小吃街非常多,如規(guī)模最大、匯集貴陽小吃的夜市小吃街有“合群路夜市一條街”,貴陽最有名的娛樂街“陜西路夜市一條街”,歷史最悠久的“小十字夜市一條街等等。每當(dāng)華燈初上,販賣小吃的小攤販陸續(xù)在小吃街上匯集,架好攤檔、擺上小吃、開上爐灶,一個(gè)熱鬧的晚上從此開始。爆炒小龍蝦、蟹和螺螄、香酥鴨、油炸臭豆腐、絲娃娃、啃骨頭、烤肉、鹵菜……各種貴陽特色的小吃呈現(xiàn)在你眼前,叫人眼花繚亂、食指大動(dòng)。小吃街最熱鬧的時(shí)候是每天凌晨的兩三點(diǎn)鐘,所有的排檔都滿滿當(dāng)當(dāng)?shù),座無虛席。

  旅游貼士:苗族銀飾制作巧奪天工,挑花刺繡制作也相當(dāng)精美,自用或是送人都是不錯(cuò)的選擇。

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貴陽市

貴陽市是貴州省省會(huì),位于中國西南云貴高原東部,是我國西南地區(qū)重要的中心城市之一,是貴州省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科教、交通中心和西南地區(qū)重要的交通通信樞紐、工業(yè)基地及商貿(mào)旅游服務(wù)中心,被譽(yù)為“高原明珠”。..

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