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乳奶，是白族人家宴席上的百菜之“黃”(王)。

　　我的一位新朋友：楊海

　　伴郎叫楊海，在互通地址時，他的那手好字直讓我這當(dāng)老師的感到汗顏。我問他是否是當(dāng)會計或村干部什么的，他說都不是，只是一介漁夫。當(dāng)我問他當(dāng)年為什么沒讀大學(xué)，他說就是考上了也沒錢讀。聽了讓人無限惋惜：錢不是萬能，可沒錢，天才也不過是凡人。

　　他說，這里盛產(chǎn)銀魚，這魚兒很小，上百條才一斤重，吃起來相當(dāng)可口。前些年有廣州來的老板以高達40元以上的價錢來收購，但這些年洱海的水質(zhì)變差了，弄得銀魚的味道也大不如昔。再加上現(xiàn)在用人工繁殖，銀魚的價錢也就下來了，現(xiàn)在只落得一斤才幾塊錢。眼下打魚已是機械化了，再加上交叉式地下網(wǎng)，洱海上的魚兒簡直沒有藏身之地。以前什么鰱魚、草魚、鯽魚多的是，現(xiàn)在的品種已經(jīng)越來越少了，魚也越來越難打了。我問他是否有考慮過改行。他不無傷感地說，也真的曾經(jīng)在昆明開過飯店，但經(jīng)營不善虧上了好幾萬，又不得不干回老本行了。現(xiàn)在冬天是強行休漁期，當(dāng)?shù)卣�府每月補貼50元。杯水車薪，因此也有人結(jié)成幫兒偷偷摸摸出海。只是被漁監(jiān)逮上，得把捕魚的工具全都沒收掉，這樣一年所得就得賠上了。

　俗話說：餓死的駱駝比馬大。可在這里，船就是比島大。

　　一座小寺帶活一方經(jīng)濟

　　大理那著名的小普陀島，就在挖色村前約百來米的洱海上。與浩瀚的海面相比，這島恍若浮在碧波上的一塊小石頭，而建在它上面的那座寺廟越發(fā)袖珍玲瓏。如此可謂一絕，難怪它成為大理八景其中之一，也怪不得人家都愛在它的名字前面加上一個“小”字。

　　早上，我看見村民們正忙于往小島渡去，帶上的是鍋呀盆呀，還有各色食物。野炊乎？我揣摩時，海面上出現(xiàn)了一只船，原來是大理市開來的游輪，船體之大，足令小普陀相形見絀。只見游輪慢慢地向小普陀島靠近，直至停泊在島邊。這時，船上的游客蜂擁而下，一撥又一撥的游客，足令人擔(dān)心會把小島踏沉。一時間，渡輪不停的馬達聲、船上高音喇叭的播音聲、游客的呼叫聲、島上漁民小販的叫賣聲，頃刻間把剛才小普陀島的祥和安寧化為烏有。原來方才村民忙于上島，是準備擺攤設(shè)點，現(xiàn)炸現(xiàn)賣小魚小蝦什么的。半個小時后，巨輪還沒有來得及離開，另一艘從古城來的游輪已經(jīng)在外圍等候多時了。好一個“你方唱罷我登臺”！

　　當(dāng)小島好不容易重新安靜下來后，搖來了一艘小擺渡，一大群上年紀的、身穿白族服飾的老嫗登上島來。她們很虔誠地來到小廟，兩手合十，雙眼緊閉，口中念念有詞地在祈禱。她們是在求神保佑小普陀島給他們帶來的客源財源，還是保佑小島恢復(fù)以往那種不食人間煙火的圣潔？

獻過香后，她們得到神的指引，滿心歡喜。

　　旅游提示

　　行：去挖色要在下關(guān)市的客運東站(火車站旁邊)，這里是走海東線，約一個多小時可以到。從上午8：00至18：20，平均十來分鐘就一班，10元。從挖色返下關(guān)市從6：40至16點均有車，再晚就沒有了。

　　玩：從下關(guān)到挖色可以一路往前邊走邊玩，如濕地公園、天鏡閣、小普陀島等。

　　攝：冬日的大理還是蠻有色彩的，黃黃的草地，藍藍的洱海。小普陀島的第一縷陽光由于有山相隔，要到10點來鐘才有陽光。當(dāng)然晚霞的時間就比較充裕，只是背光而已。

　　�。�挖色碼頭再也沒有網(wǎng)上攻略上所介紹的那家“日月客�！保�倒是一家叫“金香園”令人感覺物超所值，40元/雙標，性價比不錯。

　　吃：在這里游客還能吃到?jīng)]有任何污染的海鮮，品嘗一番洱海獨特的物產(chǎn)。當(dāng)然，最好是像我一樣，能遇上喜慶。(文/圖 韓秉銳)

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