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　　中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，中華美食自然也博大精深，每當(dāng)外國(guó)人看到包羅萬(wàn)象的中國(guó)菜時(shí)，無(wú)不張目結(jié)舌，拍手稱(chēng)贊。當(dāng)然，也不是每道菜都能被外國(guó)人接受，所以總結(jié)了以下十道最受外國(guó)人喜愛(ài)的中國(guó)菜，領(lǐng)略中國(guó)美食的獨(dú)特魅力。

腰果蝦仁

　　第十道：腰果蝦仁 fried shrimps with cashewnuts

　　蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，與腰果同炒，對(duì)于保護(hù)心血管系統(tǒng)，防止心血管疾病大有益處。而吃起來(lái)蝦仁滑嫩，腰果酥脆，中外食客怎能不愛(ài)？

炒面

　　第九道：炒面 Chow Mein

　　當(dāng)國(guó)外的朋友寫(xiě)出Cantonese Chow Mein的時(shí)候我當(dāng)時(shí)都沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，明白之后不得不佩服廣州人的確在改變外國(guó)人的飲食方面做出了杰出貢獻(xiàn)。

烤鴨

　　第八道：烤鴨 Peking Duck

　　因?yàn)樗�非凡的名氣和悠久的歷史，所以是所有到了中國(guó)的外國(guó)人都會(huì)想吃的一道菜。

餛飩

　　第七道：餛飩 Won ton Soup

　　西餐的面食中絕對(duì)沒(méi)有那么細(xì)致和清爽的做法了。

餃子

　　第六道：餃子 Dumplings

　　中國(guó)有一句話：好吃不過(guò)餃子。足見(jiàn)餃子在中餐中的分量。而且餃子餡料的變化眾多，囊括了中國(guó)文化精華，自然也是外國(guó)人眼中最能代表中國(guó)的一道菜了。其實(shí)鍋貼在國(guó)外也很受歡迎，其中道理應(yīng)該和餃子有很大關(guān)系吧。