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　　【英雄情結(jié)】

　　>>藏刀

　　藏刀(習慣用語稱藏腰刀) 藏刀產(chǎn)品不僅是西藏人民生產(chǎn)生活中不可缺少的一種用具，而且由于它的形狀、工藝等都具有獨特的民族風格和地方特色，在國內(nèi)外享有很高的聲譽，許多人甚至描述藏民族特征時，總把人與刀聯(lián)系在一起。日喀則地區(qū)的藏刀以拉孜和謝通門的藏刀為代表，享有一定的美譽。

　　藏刀不僅是實用性很強的用具，同時還具有很高的藝術(shù)欣賞價值�，F(xiàn)如今，藏刀就成為非常緊俏的旅游商品和饋贈禮品，深受人們的喜愛。藏刀的刀身是以鋼材鍛制而成，通過手工精心加工，使刀刃鋒利，刀面凈光。藏刀從規(guī)格尺寸上大致可分為長刀、短刀和小刀三種。長刀最長的有一米多，短刀約40厘米左右，小刀則僅有十幾厘米長。從形狀上講，具有很強的地方特色，有牧區(qū)式、康巴式、后藏式等區(qū)別；用途上分，也有很多種，如林區(qū)砍樹有專門的砍樹刀、屠宰刀，甚至天 葬場上用的也有專制刀具。藏刀的刀把多用以牛角，牛骨或木材制成，較高檔的刀把用銀絲、銅絲等纏繞，刀鞘則更為講究，除較簡單的只有木鞘或皮套外，多數(shù)是包黃銅、白銅，甚至包白銀，并且上面刻有各種精美的飛禽走獸及花草等圖案，有的還鑲嵌各種寶石、鍍金等，顯得格外華麗和富有。

　　拉孜生產(chǎn)的腰力，歷史悠久，樣式美觀，淬火適中，刀刃鋒銳。配有精致的刀鞘，鞘由白銀、黃銅有色金屬制作，雕龍、鳳、虎、獅和錦花圖案，異常美觀。

　　>>青稞酒

　　青稞酒，藏語叫做“羌”，是用西藏本地出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是藏族人民最喜歡喝的酒，逢年過節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少。

　　青稞酒產(chǎn)地：主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肅等地。

　　青稞酒的特點：不上頭、不口干、醒酒快、男女皆宜。

　　青稞酒獨特之處：

　　1、釀酒主料不同：以青稞為主。

　　2、釀酒環(huán)境不同：高原氣候(氣溫、氧氣含量)。

　　3、釀酒用水不同：雪山圣水，天然礦泉水。

　　4、酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈達是西域文化的典型代表。

　　藏族人民在敬酒、喝酒時也有不少規(guī)矩。在逢年過節(jié)等喜慶日子飲酒時，如有條件，應采用銀制的酒壺、酒杯。此外應在壺嘴上和杯口邊上粘一小點酥油，這叫“嘎爾堅”，意思是潔白的裝飾。主人向客人敬頭一杯酒時，客人應瘵起杯子，用右手無名指尖沾上一點青稞酒，對空彈灑。同樣的動作做完三下之后，主人就向你敬“三口一杯”酒。三口一杯是連續(xù)喝三口，每喝一口，主人就給你添上一次酒，當添完第三次酒時客人就要把這杯酒喝干。

　　另外，主人招待完飯菜之后，要給每個客人逐個兒敬一大碗酒，只發(fā)是能喝酒的客人都不能謝絕喝這碗酒，開花否則，主人會罰你兩大碗。飯后飲的這杯酒，叫作“飯后銀碗酒”。按理說，敬這碗酒時，應該需要一個銀制的大酒碗，但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。

　　唱祝酒歌也是藏族人民最有意義的普遍習俗。藏族有一句笑話：“喝酒不唱祝酒歌，便是驢子喝水�！闭l來敬酒，誰就唱歌。大家常愛唱的歌詞大意是：“今天我們歡聚一堂，但愿我們長久相聚。團結(jié)起來的人們呀，祝愿大家消病免災！”祝酒歌詞也可由敬酒的人隨興編唱。唱完祝酒歌，喝酒的人必須一飲而盡。

　　>>美女

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