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　　甜蜜蜜的黑糖傳奇

　　在這個浮躁的時代的燥熱夏日，如果能夠有一個地方，就這樣安靜地坐著，喝一杯茶，看一本書，那該是多么愜意又浪漫的事情。廈門的黑糖就是這么一個特別的所在。

　　黑糖是廈門咖啡館里的老字號，即便是從來沒有來過廈門的人，到這里，就一定要去坐坐，哪怕只是喝杯茶看會兒書。雖然名聲在外，但并不因為盛名而改變了它的一貫風(fēng)格，滿墻的圖書，簡潔的布置，在廈大周圍林立的咖啡館中，黑糖是一個異數(shù)，書和唱片隨意地堆放在一起，客人也可以按照自己的想法隨意挪動桌椅，給人的感覺像極了大學(xué)時代灑滿陽光的閱覽室，只是多了一抹咖啡香，一點小情調(diào)。這是一個完全放松的、沒有任何約束的地方，只要你愿意就沒有不可以，“黑糖”歷久不衰，也許店主喜歡的，就是這份隨性的味道。而也正因為著這種隨性，讓人更加覺得親切。

　　背包小住格調(diào)客棧

　　去有些地方旅行，不一定非要去住帶泳池的豪華酒店才能享受最舒適，尤其是兩個人的旅行，選一個小小的客棧，只有少少的房間，私密的、浪漫的，安安靜靜，回歸到最基本的生活狀態(tài)，也許最能體會目的地真實的味道。

　　在廈門，21HOWTEL給人的感覺就是這樣：寂靜的街道，華麗的老別墅，成了背包客心中廈門最值得住的旅店。深藏在小巷中的歐式建筑風(fēng)格來自上個世紀(jì)初那個特殊的年代，龍眼樹下的小院有著別樣的家式私密。僅有的14間房間每間房都以海藍(lán)、橙紅、咖啡、淡紫等純色為基調(diào)，看似簡潔卻為居住的舒適進(jìn)行了無微不至的設(shè)計與安排，除了生活必需，沒有電話、電視、收音機等，滿滿的都是書、雜志。摒除了一切凡俗的蕪雜，返璞歸真，最是有味道。

　　型格院落的創(chuàng)意設(shè)計

　　廈門的閑適生活讓在這里的人對生活的精致創(chuàng)意與設(shè)計充滿了激情，如果是對創(chuàng)意設(shè)計感興趣的潮人，那就不能錯過32/HOW。這里本來是一家由一群本土設(shè)計師、媒體人、藝術(shù)家興起的私人性質(zhì)的創(chuàng)意院落，如今卻成了最能感受年輕的城市設(shè)計文化的潮人之選。

　　有著51年歷史的法式別墅到處都流露著老廈門的味道，而360度的花園，則滿滿的種植著各色花朵。別墅內(nèi)的Cherry Coffe咖啡館具有濃郁的混搭中古風(fēng)格，上好的單品咖啡、有機花草茶和進(jìn)口酒莊酒讓這里顯得如此不同。搭配的32/HOW的圖書館，更是讓人能夠輕松在這里消磨著段段悠閑時光。

　　廈門田園香料入味

　　如果有一個大大的庭院，你會怎么做？種滿玫瑰，還是任其荒蕪？“朝歌夜弦”在大大的庭院里種滿新鮮的香料，也讓這里的美食，香氣四溢。

　　這家廈門市里最時尚的私房菜餐館擁有兩棟大大的別墅，而別墅間的院落，則種滿了各種香氛植物，薄荷、檸檬、百里香、洋蘇葉、番紅花，以及其他各種叫不出名字的香草，使得整個園子彌散著馥郁的香氣。餐廳總廚蔣志明正是用“朝歌夜弦”園子里種植的這些香草做出了別具風(fēng)味的佳肴。月桂去腥提鮮，羅勒使菜肴色澤美麗，迷迭香是肉食的絕配，檸檬葉使料理增添清爽……無論是一道融匯了木瓜清甜和香茅獨特香氣的木瓜香茅蝦，還是一鍋簡單的以檸檬葉入饌的紙鍋羊腩，都仿佛能夠感受到料理與自然的本源。