一、酒店篇
1. 鄭義會所
去年認識鄭義的時候他剛剛完成哈雷單騎跨越美國的壯舉,作為國內(nèi)著名風(fēng)光攝影師,一組組片子讓人贊嘆不已。后來漸漸熟悉,發(fā)現(xiàn)他在香格里拉有一個非常重要的據(jù)點——鄭義會所,這里不僅僅是中國哈雷文化體驗中心的根據(jù)地,經(jīng)常舉辦形式多樣的車友會活動也是鄭義先生在香格里拉廣交仁人義士的場所,在這里你經(jīng)常能見到大隱于市的國內(nèi)外知名人士。
鄭義會所位于獨克宗古城的外圈上,作為一座迪慶藏族自治州典型的純藏式木結(jié)構(gòu)土掌房,有良好的抗震設(shè)計,且冬暖夏涼。迎接客人的四根大柱子大氣非凡,細部雕梁畫棟,精致溫暖。主體樓高三層,建筑面積大1000多平方米。其中一、二層是為精致藏式的臥房,包括藏式標(biāo)準(zhǔn)間、溫馨雙人間和豪華雙人間等8個標(biāo)間及一個豪華套房。三樓是個三百多平方的娛樂酒吧。伴隨優(yōu)美的音樂,溫暖的壁爐,在品嘗本地的葡萄酒或香濃的云南咖啡的同時,可以隨意欣賞鄭義多年來拍攝的攝影精品及收藏品。
另外,主人好酒且性格豁達,去那里的自駕車友總能發(fā)現(xiàn)驚喜。
2.仁安悅榕莊
名氣足夠大,裝飾也堪稱奢華,以至于走進香格里拉,不得不提起它的大名。仁安悅榕莊的建筑完美結(jié)合了悅榕一貫的自然風(fēng)格與當(dāng)?shù)夭刈逦幕。每幢樓閣勝似傳統(tǒng)藏式農(nóng)舍,擁有復(fù)雜精細的木雕,煙熏火爐以及面向山谷或河流的木質(zhì)陽臺。堅實渾厚的松木梁柱為整座建筑增添了一份高貴氣質(zhì)。
二、美食篇
香格里拉縣城的餐飲以云南及四川、藏式的餐飲為主,縣城內(nèi)各式餐廳很多,游客可以很方便的找到餐廳。四川及云南菜比較相似,較辣,云南的米線、粉絲等都可以吃到;藏式菜以當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的牛肉為主,還有各類藏族小吃。如糌粑、酥油茶、青稞酒、大餅等。各類星級酒店內(nèi)都能提供各類各地方的特色餐飲。
特色美食推薦:
琵琶肉:是一種采用藏族傳統(tǒng)的腌肉方法制作的肉食。因其形狀像琵琶,故稱“琵琶肉”。《滇南新語》里說琵琶肉“薄膩若明珀,形類琵琶!迸萌饪梢员4婧荛L的時間,若不切開,呆數(shù)年不變。其肉味道鮮美,肉色彩透明,見之令人垂涎欲滴,可煮可燉,是藏人待客的佳肴。
賽密羊肉:此菜專為藏族男子打獵歸來時食用,由妻子在家烹制,等待丈夫滿載而歸,以示幸福甜蜜。
鍋奔火鍋:“鍋奔”是藏語竹葉菜,產(chǎn)于高山的野生植物。準(zhǔn)確地說,它并非藏民的傳統(tǒng)菜肴,而是民族融合、“互相學(xué)習(xí)”的結(jié)果。主要原料有鍋奔、洋芋、熟豬肚、豆腐、水發(fā)粉等,配以熟火腿、木耳、琵琶肉,再撒少許麻油,頓時香氣四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身,營養(yǎng)滋補。吃此火鍋,是好用銅制或土陶容器,味道更美。
香格里拉(shangri-la)一詞,意為心中的日月,英語發(fā)音源于康方言南路十語群體中甸的藏語方言。“香格里拉”一詞早在一千多年以前藏文獻資料中就有記載,漢語拼音字母音譯轉(zhuǎn)寫作“xamgyinyilha”..
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