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深圳美食大作戰(zhàn) 讓你盡情“!背浴昂!焙(5)

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南方都市報 微博 | 2010年07月16日11:49

  校友團


教室情調
教室情調

  重點推薦

  棒!約翰一起回“教室”重新學習吃吧

  一座洋餐廳,竟煥發(fā)著“教室”情調?正值暑假,滿堂凈是校服披身的青春腦袋,三五成群扎堆,那占領地盤的熱衷勁頭便是校園生活的延伸;第二,資深大廚的烹調技藝是一部教科書,做菜時斤斤計較的原料分量、入爐時間、品種搭配是在給學子們示范一節(jié)精妙的“數(shù)學課”……一到暑假,它依海臨岸的區(qū)位優(yōu)勢就顯露出來了,學生們把暑假的時光和飲食托付給了這里,擲下歡笑聲,形成了一個別致的“校友聚會群落”。

  與海韻相匹配的各種精致小菜也是食譜中的熱門暢銷貨。無論你是久違不見的老校友,還是朝夕相伴的現(xiàn)任同窗,都可到此一嚼浪漫海風,暢談敘舊。

蝦球
蝦球

  招牌菜:蝦球

  一枚枚精選海鮮蝦球,以5個為每碟標準分量,在專業(yè)大型烤爐中翻滾,234攝氏度高溫煉就了焦黃的顏色,6分鐘的滾烤,讓每個蝦球均勻受熱,出爐后裝盤,最后佐以酸甜適度的千島醬即可奉客。新鮮出爐的蝦球香酥入味,蝦肉的鮮味搭配千島醬的酸甜,口感豐富,十足過癮。

  人均消費:40-50元

  地點:深圳市海上世界海濱商業(yè)中心首層

  備選項

  羅馬西餐廳

  有較寬闊的聚會空間和場所,主打菜羅馬燒排骨非常適合大快朵頤。

  地點:深圳市太子路

  情侶團

墨西哥專屬
墨西哥專屬

  重點推薦

  AMIGOS歐密哥墨西哥餐廳就著海風咬一口玉米卷

  一排排休閑長凳慵懶地平躺著,提供了情侶柔情絮語的場所,男女邂逅的良機也在此悄悄醞釀。隱隱的花香挾裹在拂面而來的海風里,與富于野趣的墨西哥佳肴輝映成趣,蕩滌著拉丁風味和浪漫色彩。奇致的吊盞、昏黃的燈光、私密性強的包間、特制的二人桌都是最為奏效的催情密碼。這里最大的賣點是服務質量,顧客只要來過兩次以上,飲食習慣便已被WAITER們牢記在心,難怪回頭客云集。

各類鮮艷配料
各類鮮艷配料

  招牌菜:墨西哥卷米面餅

  越洋過海的墨西哥面餅,搭配上辣椒、牛油果、酸奶油這樣的精致調料,那面食特有的素味和芬芳便得到了強化,松脆的面餅即使放得再久,也不會有一絲軟癱和松垮感。

  把被炭火炙烤的精肉、甜醬、番茄醬包嵌在潤滑的面團里,大膽手抓并點抹上各種香料,無需在乎吃相矜持與否,狼吞虎咽本身不就是一種豪放和閑適嗎?

  人均消費:100-150元

  地點:深圳市蛇口海上世界鴻隆公寓底座

  備選項

  仙人掌餐廳

  墨西哥風味小吃,適合情侶絮語。

  地點:深圳市海上世界鴻隆公寓

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