燒烤絕對(duì)是肉食愛(ài)好者們的摯愛(ài),無(wú)論是鮮嫩的羊肉串,還是焦黃的雞翅,總能讓人既解饞又過(guò)癮,F(xiàn)在的燒烤食材更是品種豐富,只有你想不到的,沒(méi)有他們做不到的,新鮮的豬、牛、羊、雞、鵝等肉類(lèi)再常見(jiàn)不過(guò),豐富的海產(chǎn)品也可同時(shí)滿足海鮮一族的需求,蔬菜,水果等更是既營(yíng)養(yǎng)又健康,深受白領(lǐng)女性的熱愛(ài)。我們這就帶你去西單享用一頓燒烤的盛宴。
獨(dú)覽廚師絕活坐享烤肉盛宴
想享受獨(dú)特的烤肉盛宴嗎,那就來(lái)板扎板吧。無(wú)需親自動(dòng)手,只要坐在這里就可以親眼目睹燒烤的全過(guò)程,是次與廚師零距離接觸的好機(jī)會(huì)。這里所有的菜品一律由師傅們現(xiàn)場(chǎng)制作,就連燒烤的食材都一覽無(wú)余,他們會(huì)將你點(diǎn)好的菜品的原材料準(zhǔn)備好放在你眼前,所以他家的食材可以百分百的放心?蓯(ài)的師傅們一邊燒烤一邊小秀下他們的絕活,你可以在坐享美味食物的同時(shí)觀看師傅們烹飪的全過(guò)程。這一頓飯吃下來(lái),既飽了口福,又飽了眼福,說(shuō)不定也能學(xué)會(huì)一兩道菜的制作方法呢。
板扎板鐵板燒 :北京市西城區(qū)西單北大街大悅城8樓 010-59716077
精選鮮香肉質(zhì) 營(yíng)養(yǎng)健康好味道
盤(pán)古烤肉在傳統(tǒng)烤肉工藝的基礎(chǔ)上,汲取眾家之長(zhǎng),以精選的肉質(zhì)保證烤肉的營(yíng)養(yǎng),配以獨(dú)特的腌料和蘸料使所烤制的食物更加鮮香。新鮮的牛眼肉是客人們必點(diǎn)的佳肴,之所以叫牛眼肉,是因?yàn)樗耐庑慰崴蒲劬,烤制的時(shí)候,滋滋的冒油聲音已經(jīng)讓你口水橫流,眼肉肉質(zhì)十分細(xì)嫩,配上特制的蘸汁,吃起來(lái)香甜多汁,絕對(duì)沒(méi)有干澀的感覺(jué)。五花肉更是經(jīng)典,薄厚正好,肥瘦適中,烤好后的五花肉色澤焦黃,有著那種滋滋冒油的感覺(jué),吃起來(lái)香中帶脆,很有嚼勁,用翠綠欲滴的生菜包裹著,蘸上一點(diǎn)特制的醬汁塞進(jìn)嘴里,清香并著肉香和醬香,蔬菜的清甜恰好中和了肉食的油膩,令人胃口大開(kāi)。
盤(pán)古烤肉: 北京市西城區(qū)西單北大街130號(hào)華威大廈8樓 010-66078200
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