本報(bào)特派記者 李陽(yáng)陽(yáng)
昨天上午,在世博商業(yè)服務(wù)新聞發(fā)布會(huì)上,上海市商務(wù)委員會(huì)副主任張新生介紹,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),1日至7日,世博園區(qū)內(nèi)的商品銷(xiāo)售日均達(dá)到508萬(wàn)元,餐飲日均銷(xiāo)售560萬(wàn)元,而8日這兩個(gè)數(shù)字都分別超過(guò)了660萬(wàn)元。
吃飯人均花費(fèi)38~42元
經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審查世博園區(qū)內(nèi)引進(jìn)約100家餐飲服務(wù)供應(yīng)商,目前在園區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)了130個(gè)餐廳,平均分布在園區(qū)各片區(qū),并在浦東、浦西形成若干個(gè)餐飲中心,日供餐能力30~40萬(wàn)份。
同時(shí),園區(qū)還分布有11個(gè)便利店、6個(gè)面包房、80個(gè)特許產(chǎn)品零售店,以及120個(gè)飲料冷飲售點(diǎn)等。在餐飲業(yè)態(tài)分布上,中西快餐的比例占60%以上,簡(jiǎn)餐、休閑餐25%左右,中西正餐的比例也在15%左右。
對(duì)于大家關(guān)心的食品價(jià)格問(wèn)題,世博園區(qū)商業(yè)管理部部長(zhǎng)林聲勇表示,我們主要是對(duì)公共場(chǎng)所的商家提成額進(jìn)行了調(diào)整,由原來(lái)的8%調(diào)整降至3%,展館內(nèi)價(jià)格由各商家自己確定。目前,世博餐飲的中低檔消費(fèi)餐飲比例占到了85%,人均消費(fèi)也從原來(lái)45元降至38-42元。
進(jìn)園人數(shù)中的70%會(huì)選擇在園區(qū)內(nèi)用餐,林聲勇表示,隨著晚間展館資源不斷豐富以后,留園觀眾的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),逐步晚間的就餐比例就會(huì)有所上升,并將加大冷飲、飲料供應(yīng)。
特許商品銷(xiāo)售140億元
世博護(hù)照是近期最熱的一個(gè)世博“關(guān)鍵詞”,游客們參觀后蓋章的熱情超出了之前的預(yù)期。林聲勇表示,現(xiàn)在世博護(hù)照的銷(xiāo)售確實(shí)存在供不應(yīng)求的情況,大家對(duì)此的熱情超出了我們的預(yù)期,這次世博會(huì)的世博護(hù)照準(zhǔn)備時(shí)間比較短,而且印刷地在外地,物流上也出現(xiàn)一些問(wèn)題。根據(jù)現(xiàn)在的情況,我們正組織在園區(qū)內(nèi)儲(chǔ)存大量護(hù)照,以備游客選購(gòu)。
上海市商務(wù)委員會(huì)副主任張新生表示,在方方面面的共同努力下,目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)世博特許商品29個(gè)大類(lèi)共18000余款,其中,已有超過(guò)11000種產(chǎn)品上市,在全國(guó)已經(jīng)形成5500余家世博特許商品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),銷(xiāo)售額超過(guò)了140億元。
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