夜店P(guān)K之懷舊復(fù)古風(fēng)
夜店如果被打上懷舊的烙印,是否會(huì)有行將就木的危機(jī)?恰恰相反,只有成熟的夜店氛圍才能孕育出那些隨著年齡增長(zhǎng)而肆意成長(zhǎng)的空間。在這些老字號(hào)的夜店里,你反而看到它們?cè)跓òl(fā)出更大的活力,在本地生根發(fā)芽,開(kāi)花結(jié)果,甚至一歲一枯榮。人們會(huì)在這些夜店中間,發(fā)現(xiàn)那些流逝的記憶,在這里,尋找的不是心跳,而是內(nèi)心的平靜。
臺(tái)北Roxy99
酒濃得嚇人,深圳人別去逞強(qiáng)啊
◎入選理由:夜店老牌子R oxy旗下分支,以搖滾樂(lè)為賣(mài)點(diǎn),店內(nèi)外國(guó)人居多。大概是這多元化的音樂(lè)把人召集在一起。這里有藝術(shù)家、上班族、學(xué)生、老師,或許有一兩個(gè)痞子。綜合評(píng)價(jià)就是,這里既和美又快樂(lè)。
場(chǎng)子不大,舞池更小得驚人
Roxy家族可是臺(tái)北夜店的老牌子了。據(jù)說(shuō)臺(tái)北各式各樣的音樂(lè)主題酒吧、餐廳、舞廳,音樂(lè)類(lèi)型無(wú)論跨界搖滾、爵士、L IV E或者電子,它們最早都來(lái)自R oxy。而R oxy 99是R oxy旗下最新的夜店之一,也開(kāi)了10年有余。據(jù)說(shuō)當(dāng)年開(kāi)幕的時(shí)候很有格調(diào),不擺酒也不宴請(qǐng),甚至鞭炮都沒(méi)放半個(gè)。除了新出爐的招牌,門(mén)口只立了一個(gè)招牌:搖滾樂(lè)+啤酒+熱炒。而也正是這三個(gè)簡(jiǎn)單明確的關(guān)鍵詞決定了這里的客人都是為了搖滾樂(lè)、啤酒以及熱炒而來(lái)。
場(chǎng)子不大,桌椅都擠得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)模?dāng)然舞池更小得驚人,人與人真是貼在一起熱舞。由于寸土寸金,和陌生人搭臺(tái)也在所難免,造就了了搭訕機(jī)會(huì)。大概是偶像劇看多了,又或者深圳人的普通話(huà)本來(lái)就不太字正腔圓,搭訕者并不懷疑記者一行人來(lái)自臺(tái)北,還主動(dòng)聊著最近的工作、夜場(chǎng)環(huán)境、興趣愛(ài)好,甚至辣妹們也自報(bào)家門(mén),邀約熱舞。場(chǎng)子小自然有場(chǎng)子小的和樂(lè),玩在一起不分你我。
自稱(chēng)酒量好的人到臺(tái)北要注意。臺(tái)北的夜店共性之一就是酒都濃得嚇人,大概老板真的憑良心在做生意,酒該多濃就是多濃。在深圳夜店號(hào)稱(chēng)自己可以三杯長(zhǎng)島冰茶無(wú)動(dòng)于衷的人在臺(tái)北夜店不要逞強(qiáng),這里的一杯就頂?shù)昧巳,不自量力,很快就?huì)天旋地轉(zhuǎn),不能續(xù)攤了。
◎裝潢:承襲了R oxy家族創(chuàng)店之初的搖滾精神。R oxy99不注重奢華裝潢,甚至沒(méi)有一盞D isco舞臺(tái)色燈。身邊有人不停抱怨燈太亮,放不開(kāi)。這或許就是R oxy99的特色,就是要燈火通明地?fù)u滾一晚上,把對(duì)方看光光。
◎音樂(lè):R oxy99店長(zhǎng)都發(fā)話(huà)了,“R oxy99充斥著生命力與熱力,音樂(lè)多元化與多樣性一直是R oxy99的堅(jiān)持!庇谑窃诘昀锕宦(tīng)到了搖滾樂(lè)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了40%的比例,外加其他的嘻哈、電音、爵士等等,不可免俗地在當(dāng)晚聽(tīng)到了Jay-Z與A liciaK eys的E m pire state ofm ind以及L adyG aG a的Poker face。
◎酒水:若不是周三,臺(tái)北每家夜店無(wú)論男女都要收取門(mén)票。這種“不平等條約”到了R oxy99讓人心理平衡了點(diǎn)。這里的入場(chǎng)券為300元臺(tái)幣,并且可以全額抵作店內(nèi)酒水消費(fèi) 。相 對(duì) 于 臺(tái) 北 其 他 夜 店 來(lái) 講 ,R oxy99的酒水真是便宜到頂了。生啤酒160元臺(tái)幣一杯,600元臺(tái)幣一壺,雞尾酒150元臺(tái)幣起,而如果是可樂(lè)只要80元臺(tái)幣。
放松指數(shù):★★★★★
地點(diǎn):臺(tái)北市金山南路二段218號(hào)B1
深圳VIVA
老外最?lèi)?ài)這里的酒水、燈光和辣妹
◎入選理由:偏安一隅的位置氣氛卻好得出奇。酒吧門(mén)口外還擺放著上世紀(jì)酒吧最流行的桌球臺(tái),再遠(yuǎn)處就是白墻、白桌、白椅,融合樹(shù)影婆娑,仿佛真到了某個(gè)熱帶叢林的深處。
不能僅用Cozy來(lái)形容放松程度
外國(guó)朋友們說(shuō)起V iva總是贊不絕口,夸獎(jiǎng)的理由不拘于酒水、燈光、辣妹,這些看起來(lái)是深圳客人必備的硬件、軟件。他們最喜歡的是V iva的環(huán)境。已經(jīng)不能僅用C ozy來(lái)形容這里的放松程度,而是時(shí)間在這都放慢了腳步。經(jīng)常玩到天亮也讓人不自覺(jué)。于是V iva讓南山羅湖的客人再度向中心區(qū)傾斜。
棕櫚樹(shù)婆娑下的V iva在醉眼里望過(guò)去很有幾分神秘感,一直向前延伸的外場(chǎng)讓人有點(diǎn)看不到盡頭。這種休閑的氣氛讓人不需要無(wú)休止地穿著打扮,享受在這里才是王道。在這里,不妨以來(lái)杯雞尾酒作為銷(xiāo)魂夜晚的開(kāi)端。
◎裝潢:最吸引人的不是內(nèi)場(chǎng),反而是窗外的風(fēng)景。用白色裝點(diǎn)說(shuō)明了一切,它純潔、干凈、舒服,讓人容易在白色的海洋里忘記一切。
◎音樂(lè):時(shí)而拉丁音樂(lè),時(shí)而爵士,時(shí)而藍(lán)調(diào),當(dāng)然也會(huì)有R o ck以及瘋狂的一面。沒(méi)有L ive B and坐陣,似乎少了一點(diǎn)點(diǎn)味道,可窗外的風(fēng)景足以彌補(bǔ)這一切不足。
◎酒水:這里消耗量最大的就是洋酒。老外群居的地方,酒水質(zhì)量應(yīng)該不需要擔(dān)心。
放松指數(shù):★★★★
地點(diǎn):深圳市福田區(qū)福華路購(gòu)物公園140號(hào)
夜店P(guān)K之異國(guó)風(fēng)情派
別具風(fēng)情獎(jiǎng)理應(yīng)頒給臺(tái)北Carnegie‘s以及深圳的Terrace,兩家夜店配搭天時(shí)、地利、人和,在那時(shí)那地那刻氛圍的渲染下,所有休閑客只需點(diǎn)上一杯威士忌加冰,就算比不上初戀,也相當(dāng)接近了。在有置身異國(guó)他鄉(xiāng)的情景里,不免把夢(mèng)幻看作現(xiàn)實(shí),把現(xiàn)實(shí)當(dāng)成夢(mèng)幻,在音樂(lè)的陪伴下,即可以置身事外又可以沉溺其中。
臺(tái)北Carnegie’s
外國(guó)人云集,跟蘭桂坊神似
◎入選理由:國(guó)際連鎖品牌,分店橫跨臺(tái)北、香港、珀斯三地,是極具國(guó)際視野的夜店。
VIP不付費(fèi),手上蓋章就請(qǐng)進(jìn)
不知道是不是因?yàn)橄愀鄣姆值觊_(kāi)了1 5年而珀斯的分店開(kāi)了8年,C arnegie‘s很有海外視野,外國(guó)人云集也成了Carnegie’s特色之一。鬼佬們站在斜坡上,拿著啤酒叼著煙的神態(tài)就如同時(shí)空穿梭一般,此刻此景,相信香港蘭桂坊也在同時(shí)上演,親切感油然而生。
記者友人是該店V IP,不需要付費(fèi),只要在手上蓋章以便自由出入。一晚上手上的印章有幾個(gè)似乎可以驗(yàn)證這個(gè)晚上夠不夠瘋狂的標(biāo)志之一。甚至后來(lái)出入臺(tái)北故宮博物院也蓋了類(lèi)似的印章,大家玩笑說(shuō)可以拿著印章再混一夜C arnegie‘s。
◎裝潢:有些木頭鑲嵌,整體偏美式風(fēng)格的裝潢。令賓客們難以忘懷的就是C arinegie‘s拿整面墻來(lái)做酒窖。碼放整齊的各色美酒刺激感官。由于酒窖過(guò)大,調(diào)酒師需要借助梯子為客人“覓酒”。
◎音樂(lè):音樂(lè)不會(huì)過(guò)激,旋律流暢。這里更適合客人們點(diǎn)上一些小食就著舒緩的音樂(lè)聊聊天。這種音樂(lè)類(lèi)型也決定了在C arnegie‘s的客人里面沒(méi)有熱血青年、沒(méi)有狂野一族,有的是上班族下班累了找一個(gè)喘息之地,或者供給外國(guó)友人互聊來(lái)臺(tái)近況。
◎酒水:酒水小食推廣很多,滿(mǎn)足酒客饕客的需求。比如周一是會(huì)員之夜,只要是會(huì)員入場(chǎng)就有很多優(yōu)惠折扣;周三的Ladies N ight,所有女生都可以免費(fèi)暢飲香檳,到了周日晚上就會(huì)推出特別的餐牌,上面的食物可是周一到周六都找不到的大廚精選。
放松指數(shù):★★★
地點(diǎn):臺(tái)北市安和路二段100號(hào)
深圳Terrace
美國(guó)人、英國(guó)人、荷蘭人周末到此集合
◎入選理由:坐擁海上世界得天獨(dú)厚的地理位置,露臺(tái)望出去看見(jiàn)“海上世界”四個(gè)大字風(fēng)光無(wú)限,Live Band每日不停歇。
LiveBand每日不停歇
盡管會(huì)聽(tīng)見(jiàn)有人抱怨幾年以前在T er-race聽(tīng)過(guò)的音樂(lè)仍在重復(fù)上演,可是T er-race對(duì)于蛇口人的吸引力是無(wú)須贅言的。放松的音樂(lè),不錯(cuò)的酒水,一級(jí)棒的景觀,這里就是在深居住的外國(guó)人的休閑天堂,他們周末轉(zhuǎn)戰(zhàn)幾個(gè)場(chǎng)子最后的落腳點(diǎn)必然在T errace。由于工作緣故,外國(guó)人在深圳停留時(shí)間都不會(huì)太長(zhǎng),T errace以包容的心態(tài)接納過(guò)不少來(lái)去自如的外國(guó)人,在這讓他們產(chǎn)生了“第二故鄉(xiāng)”的錯(cuò)覺(jué)。
周末的晚上,你或許能看到來(lái)自美國(guó)的M ike、荷蘭的V ictor、英國(guó)Y uka隨機(jī)來(lái)到,他們?cè)?jīng)是幾年前的熟客,因?yàn)楣ぷ髡{(diào)動(dòng)離開(kāi)了蛇口。可如果再度踏上深圳,T errace是他們必定重溫的夜店,此刻,相同的場(chǎng)景甚至有些土得掉渣的音樂(lè)并不令人厭煩。這樣,才是他們心目中那個(gè)曾經(jīng)的T errace,多少有點(diǎn)“重溫舊夢(mèng)”的味道。在低沉的貝司聲中,他們或許還能想起幾年前的那些夜晚,也如同今日一般悠閑、懶散、無(wú)所事事,慶幸這一切暫時(shí)還未被時(shí)光消磨掉。
◎裝潢:T errace即露臺(tái),因200平方米的大環(huán)形露臺(tái)而得名。晚風(fēng)習(xí)習(xí),很能讓微醺的頭腦稍稍冷靜,逃離場(chǎng)內(nèi)逼人的喧鬧。
◎音樂(lè):得益于股東都是老外,Terrace很早就有Live Band的概念。樂(lè)隊(duì)的流動(dòng)性非常小,優(yōu)點(diǎn)在于每日都能見(jiàn)到熟悉的面孔,很有親切感,音樂(lè)素質(zhì)可以掌控;敗筆也在于此,小S說(shuō)過(guò)需要“綿綿不斷的新鮮肉體”也是同理,他們讓人太沒(méi)新鮮感了,每天聽(tīng)到同樣的人在表演不夠養(yǎng)眼。
◎酒水:T errace的全稱(chēng)其實(shí)是露臺(tái)咖啡,提供正式餐點(diǎn),用餐時(shí)間過(guò)后方才開(kāi)始進(jìn)入“越夜越動(dòng)人”時(shí)刻。因此到了PartyT im e,酒水吸引的同時(shí)更火爆的是這里正宗的泰國(guó)風(fēng)味美食。如果嫌酒淡,那就大啖幾口美食以填補(bǔ)心中缺憾。
放松指數(shù):★★★
地點(diǎn):深圳市南山區(qū)太子路海上世界廣場(chǎng)2樓
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