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　　我喜歡喝茶，什么茶都喝，就象我每次到各地都要點(diǎn)喝當(dāng)?shù)禺a(chǎn)啤酒一樣，到了一些產(chǎn)茶的地方就喜歡品嘗一下當(dāng)?shù)氐牟枞~品嘗。最近天熱，回到家就會(huì)泡上一壺菊普茶，在空調(diào)中捧一本書(shū)喝上一杯菊普茶，一天的疲勞就此打住�；叵肫�03年曾經(jīng)去過(guò)的普洱茶故鄉(xiāng)，很是有一番特別的心情。

　　云南思茅是在云南南部，離開(kāi)昆明500多公里靠近老撾邊境了。在高速公路沒(méi)有通之前，500公里的崎嶇山路汽車(chē)可要開(kāi)十幾個(gè)小時(shí)，據(jù)坐過(guò)這躺班車(chē)的人告訴我，在有的地段山路時(shí)速只有10公里左右，簡(jiǎn)直在爬行。由于當(dāng)?shù)夭凰闶锹糜螣狳c(diǎn)城市，去的游客也不多，每天一班的昆明到思茅的航班成了商務(wù)人員的首選。

　　那天飛離開(kāi)昆明是傍晚時(shí)分，傍晚天邊的云彩特別的漂亮，還沒(méi)來(lái)得及欣賞，只有短短的四十五分鐘就到達(dá)了思茅機(jī)場(chǎng)。市區(qū)幾乎就在思茅機(jī)場(chǎng)邊上，思茅的市區(qū)建筑基本是沒(méi)有什么高樓的，完全是一個(gè)安寧的小城區(qū)，由于是山區(qū)，所以不少建筑也是沿山坡而建的。當(dāng)?shù)厝撕蜔崆�，我的客戶很熱情地招待了我們，我們就入住在他們公司的招待所。招待所是一座新建的四層樓房，一邊是靠著馬路，另一邊就是公司一個(gè)大的停車(chē)場(chǎng)。第二天一早起床，站在陽(yáng)臺(tái)上眺望遠(yuǎn)方，南國(guó)風(fēng)景盡收眼底。我利用早上時(shí)分就上街溜一圈。城區(qū)的早上特別安寧，房子不新街道卻很干凈，人又不多，如果馬路上停些轎車(chē)，房子再涂一些涂料，窗臺(tái)上種一些花，完全是一個(gè)德國(guó)小鎮(zhèn)。可惜，那畢竟還是一個(gè)欠發(fā)達(dá)的地方。街道兩邊的店陸續(xù)開(kāi)出來(lái)了。最多的就是茶葉店，還有中藥店，最令我感到有興趣的是還有坐堂郎中在開(kāi)處方，一大早居然就有許多人在排隊(duì)，當(dāng)?shù)厝说膬?yōu)雅生活形態(tài)可見(jiàn)一斑了。

　　盡管城市很小也不夠繁華，但是由于思茅下轄的普洱縣是出產(chǎn)普洱的原產(chǎn)地，所以，思茅也跟著沾光。普洱茶往往是與馬幫聯(lián)系起來(lái)的，因?yàn)槠斩�茶的�?dú)特工藝就是因?yàn)楫?dāng)年茶葉從加工到運(yùn)到客戶手中，其間爬山越嶺要好幾個(gè)月，而這幾個(gè)月正好讓茶葉發(fā)酵，到了客戶手中的茶葉經(jīng)過(guò)發(fā)酵后味道非常獨(dú)特，顏色暗深紅色，口味厚醇，又方便長(zhǎng)期保存。所以普洱茶在茶葉中確實(shí)很獨(dú)特，經(jīng)過(guò)保存后的茶葉會(huì)成為古董，升值很快。據(jù)說(shuō)故宮保存的一塊清代的茶葉到今天價(jià)值上百萬(wàn)。有人把普洱茶稱為保值的軟黃金一點(diǎn)也不夸張。

　　早在1700多年的三國(guó)時(shí)期，普洱府境內(nèi)已開(kāi)始種茶。明代李時(shí)珍著《本草綱目拾遺》中有“普洱茶出云南普洱府”的記載，清朝雍正年間朝廷在普洱府建立了流官體制，加強(qiáng)對(duì)所屬三廳一縣一司的管理，其核心就是促進(jìn)茶葉種植的科研和發(fā)展，形成大宗商品，為朝廷增加稅收，承擔(dān)向朝廷進(jìn)貢的責(zé)任。普洱茶只有在思茅獨(dú)特的地理、氣候條件下生長(zhǎng)，其所轄的7個(gè)縣，有29處野生茶樹(shù)群落，總面積約7萬(wàn)畝。最出名的要算是鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)千家寨2700余年野生古茶樹(shù)，是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最古老的野生古茶樹(shù)王�？梢�(jiàn)普洱茶的歷史悠久和珍貴。原來(lái)這些茶葉主要是出口的，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)人的生活好了，喝普洱茶也越來(lái)越多，而且處于對(duì)保值的考慮也有越來(lái)越多的人加入到收藏普洱茶的活動(dòng)中去了。我的云南朋友告訴我他的一個(gè)朋友組織了一次現(xiàn)代馬幫馱普洱茶進(jìn)京的活動(dòng)，活動(dòng)很成功，路上馬居然累死了幾頭。現(xiàn)在越來(lái)越多人喜歡喝普洱茶了。

　　沒(méi)有任何一種茶葉能夠象普洱茶那樣被賦予了那么多豐富的內(nèi)涵，社會(huì)對(duì)普洱茶已經(jīng)完全超出了一杯可以喝的茶了。這是思茅人的幸運(yùn)、云南人的福氣。

　　我讀初二的兒子在我的影響下也看了基本有關(guān)茶道的書(shū)，一天他一本正經(jīng)地告訴我：“爸爸！不要再喝家里的普洱茶了，留下來(lái)會(huì)升值，傳給我等我大了說(shuō)不定還可以換套房子呢！”

　　我聽(tīng)后忍不住吐出一口暗紅色的液體，還好不是血，是普洱茶。