產(chǎn)地：婁底雙峰縣

　　主打：精選雜柑

　　制法：將雜柑去皮、壓水、除籽，經(jīng)過漂浸、蒸煮后上一層白衣。

　　特點：餅皮上的白衣薄厚均勻，用手拈之，指印赫然出現(xiàn)，食之，入口即溶，它也因此得名“落口溶”，味道細膩甘甜，不但是一種老少皆宜的食品，還有順氣、止咳、防瀉、治療肺氣腫和支氣管炎的功效，深受老人和兒童的喜愛。

　　歷史：落口溶喬餅歷史悠久，1644年，永豐鎮(zhèn)就已出現(xiàn)多家店鋪生產(chǎn)和經(jīng)營喬餅，經(jīng)過不斷的改進，成為現(xiàn)在市面上的精致的落口溶喬餅。