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博味堂自然素食·真素食才健康
到博味堂,素雅淡靜、純凈柔和是這里給人的最直接體會。其實(shí)素食的源起與佛教的傳入有關(guān),佛學(xué)中將健康定義為身體與自然的完全融合。博味堂的堂主信奉佛教,自己也恪守著對健康的理解,精心挑選天然、新鮮、優(yōu)質(zhì)的原材料,在烹飪過程中使用品牌植物油及橄欖油,調(diào)色的原料則采用新鮮綠葉蔬菜及藏紅花,果汁也是無添加鮮榨。
編輯點(diǎn)評:在這里吃飯,最大的感受就是安寧和放心。這里沒有嘈雜的環(huán)境,沒有煙味,就連餐具都是經(jīng)過消毒液清洗、臭氧殺菌和高溫烘干之后才使用的。食物入口,清新的味覺仿佛一縷清泉流過心間,即使你沒有特別的信仰,那種安詳也會讓你心靈舒暢。
地址:朝陽區(qū)安慧里1區(qū)14-9號
人均消費(fèi):60元
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