秦羽繡社位于崇禮縣城興裕路城建局底商，經(jīng)營手工刺繡、竹炭產(chǎn)品。聯(lián)系電話：15932390943

　　崇禮特產(chǎn)

　　崇禮自然資源豐富，野生動植物繁多，主要盛產(chǎn)的山野菜有：蕨菜、苦菜、蘑菇、黃花等，主要作物有：錯季蔬菜、蠶豆、馬鈴薯、莜麥等。都是純天然綠色食品，營養(yǎng)價(jià)值豐富，味道鮮美。

　　蕨菜：是一種久負(fù)盛名的山菜，野生多年生草本植物，含有人體所需的豐富的維生素，可入藥，具有一定的防癌作用。采摘食用，性良味美，被譽(yù)為山中奇珍，蔬菜之王，自古列為貢品�！侗静菥V目》 載:"蕨，處處山中有之，二、三月生，拳曲如小兒拳，長則尾開如鳳尾，高三、四尺。"蕨菜的食用多煮熟涼拌，也可肉炒。

　　蘑菇：野生蘑菇，經(jīng)精制加工后稱為"口蘑"，它營養(yǎng)價(jià)值高，含蛋白質(zhì)3.74%、糖類3.51%、脂肪0.42%，纖維0.84%。另外含有鋅、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和大量的維生素B和C,風(fēng)味獨(dú)特，已有300多年的加工歷史。經(jīng)這加工的成品口蘑色澤分明，形如傘狀，個大肉肥，色、香、味俱佳，可清燉、紅燒、煲湯食用，尤其是燉好的"肉絲口蘑湯"能使?jié)M到飄香，食欲倍增。

　　蠶豆：別名大豆、大豌豆、羅漢豆等。豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值較高，用途廣泛，籽粒含粗蛋白質(zhì)27.9%、淀粉40.7%,脂肪1.5%，賴氨酸1.7%，還含有維生素B2、鈣、磷、鐵和人體必所需的多種氨基酸，食用蠶豆對人體健康十分有益。蠶豆也是加工豆制品的優(yōu)質(zhì)原料，用來出口，換取外匯，蠶豆的莖葉是飼養(yǎng)家畜的好飼料，其根部有根瘤菌，也可以固氮，起肥土的作用。崇禮蠶豆以粒大皮薄，適口性好及富含人體十八種氨基酸和微量元素而備受國內(nèi)外用戶青睞，遠(yuǎn)銷日本、韓國、馬來西亞、香港等國家和地區(qū)。

　　莜面(莜麥面)：莜麥?zhǔn)俏铱h的主要糧食作物，俗稱壩上三件寶“莜面、山藥、大皮襖”之首，故被稱為"塞外珍珠"。莜麥，又稱燕麥，它品質(zhì)好，營養(yǎng)價(jià)值高、用途廣。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，莜麥的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)的含量在同類糧食作物中最高，而且莜麥含糖量低，不僅是糖尿病患者不可缺少的食物，而且還可促進(jìn)膽固醇的代謝和改變其在人體內(nèi)的分布，促使它從血管中排出，對人體的衰老、高血壓等病都有一定的預(yù)防和治療作用，經(jīng)臨床測定，一市兩莜麥粉相當(dāng)于10-15丸益壽寧、脈通的主要成份，其醫(yī)療作用與"冠心寧"相當(dāng)。1996年6月美國FDA許可在商標(biāo)和廣告上宣傳莜麥降低膽固醇、預(yù)防心臟病的功效，對莜麥的作用給予了進(jìn)一步的肯定。另外，莜麥桔桿和麥皮還是家禽和大牲畜的上等飼料，這是其它任何作物都不能與之相比的。

　　燕麥俗稱莜麥，產(chǎn)區(qū)海拔1500米以上，無公害、無污染制而成。其低脂、低糖、高纖維、高蛋白、富含人體必須氨基酸、維生素、亞油酸和礦物質(zhì)營養(yǎng)，是高血壓患者、糖尿病者首選佳品這一，可做成各種吃法。