三合泥：峨眉小吃中有名的一道甜品。主要用黑糯米、黃豆、芝麻、花生等材料精致而成。吃起來皮面干脆而心里柔軟，真可說得上是人間極品。

　　葉兒粑：用糯米細(xì)粉做皮，內(nèi)用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子；用粑葉包好蒸后即可食用，味道鮮美，令人回味無窮。當(dāng)然還有其他心子，比如用肉等等。

　　涼粉：涼粉在峨眉深受青年人的喜愛。涼粉的花樣很多，按顏色分有黃、白兩大類；按原料分有米涼粉、蕎麥涼粉、豌豆涼粉等。這些涼粉可根據(jù)需要切成大、小片子、絲、方顆等，或拌或煮。還有一種別具一格的花樣謂之“打手?jǐn)傋印保�它不用碗，而是將涼粉切成巴掌大一塊，托在手心，上澆調(diào)料，食客邊走邊吃，別有一番情趣。

　　還有：豆腐腦、峨眉抄手、串串香

　　精彩路標(biāo)：

　　金頂最美的是冬日，每年的11月—次年2月，峨眉山山頂經(jīng)常晴朗，是觀日出、日落、佛光和雪景最好的時候。峨眉山滑雪場是一個歡樂紛呈的冬游樂園，冰雪節(jié)期間滑雪場新增山地滑雪車，還將舉辦高山滑雪、雪地山地車、狗拉雪橇、雪地拔河比賽、雪塑造型比賽、家庭雪上飛碟比賽、冰雪圣誕狂歡夜等活動。

　　tips：

　　交通：抵達(dá)成都后，可在新南門旅游車站乘坐巴士前往峨眉山，車程約1.5小時。

　　住宿：峨眉山的住宿十分方便，低山區(qū)的各星級酒店不僅有完備的住宿、餐飲條件，還有特色溫泉，如紅珠山賓館的紅珠溫泉會館，峨眉山大酒店的瑜伽溫泉，峨眉山靈秀溫泉和其他配套娛樂設(shè)施。

　　溫馨提示：峨眉山的11月到次年2月，氣候穩(wěn)定，晴天多，山頂經(jīng)常晴朗，是觀看日出、云海、佛光、晚霞等景色最好的季節(jié)。冬季觀景的最佳時間：日出：7：00；云海和佛光：9：00到10：00，15：00到16：00。