老機(jī)器老故事

　　只懂得把東西放在玻璃柜里展示的博物館，注定是無(wú)聊的。幸運(yùn)的是，在珠江—英博國(guó)際啤酒博物館，這樣的遺憾從頭到尾都沒(méi)有出現(xiàn)。

　　博物館里，《啤酒海洋》浮雕格外醒目，別致生動(dòng)的老式運(yùn)酒馬車(chē)熱情地向人們打著招呼。在啤酒歷史工藝主題廳，1585年的比利時(shí)啤酒廠的稅單，古巴比倫人用蘆葦管飲用啤酒的場(chǎng)景以及發(fā)掘于伊拉克南部、產(chǎn)于公元前2600年至公元前2400年的濾酒器都一一展現(xiàn)著，令人驚嘆不已。

　　在珠江啤酒展廳，上世紀(jì)80年代制造啤酒的機(jī)器訴說(shuō)著珠啤老廠的歷史。難能可貴的是，廣東早期的早茶文化、廣州十三行、粵劇等極具嶺南特色的展品也可在此一一尋到。

　　館內(nèi)還收藏著上百種特色啤酒陶瓷杯，很多杯上記錄著早期啤酒作坊生產(chǎn)的場(chǎng)景，還有近150個(gè)國(guó)家的220多種啤酒展示。對(duì)啤酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，面對(duì)來(lái)自世界各地的酒瓶、酒標(biāo)、酒杯、瓶蓋等展品，也許只有欲罷不能了。

　　“醉酒長(zhǎng)廊”做醉漢

　　啤酒博物館還是品嘗美酒的好場(chǎng)所。在不飲酒人自醉的“醉酒長(zhǎng)廊”，你可以與同伴比試灌裝啤酒速度，還可品嘗至純至真的珠江“鮮”啤，在清新的“珠江純聲”音樂(lè)陪伴下，體驗(yàn)鮮純啤酒帶來(lái)的真實(shí)感受。如果你對(duì)啤酒知識(shí)略知一二，不要放過(guò)品嘗這里獨(dú)特的雪堡白啤的機(jī)會(huì)。據(jù)說(shuō)在廣東，白啤僅在這里才能品嘗得到。由于工藝特殊，每個(gè)月珠啤僅生產(chǎn)200箱，全部供應(yīng)博物館的游客。　(鮑德芬)

　　●小檔案

　　珠江-英博國(guó)際啤酒博物館屹立于珠江之畔，東臨琶洲國(guó)際會(huì)展中心，西接廣州最高的電視觀光塔。其占地面積10000平方米、總建筑面積9217平方米，為三層建筑。首層為形象展廳，設(shè)有影視廳、臨時(shí)展廳、酒吧、紀(jì)念品商店等；二層為主要展廳，設(shè)有啤酒歷史工藝主題廳、珠江啤酒展廳、嶺南文化展廳、英博集團(tuán)展廳等。