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薊縣翠屏湖:秋日里的魚肥荷香(組圖)

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新京報(bào) 微博 | 2009年09月17日09:59


鐵鍋燉水庫(kù)魚和貼餅子是這里的招牌菜

鐵鍋燉水庫(kù)魚和貼餅子是這里的招牌菜

水庫(kù)里的魚通常都有二三十斤重

水庫(kù)里的魚通常都有二三十斤重

  沿著盤龍谷一帶郁郁蔥蔥、峰石連綿的奇山一路向前,對(duì)一湖秀水的期待越來(lái)越強(qiáng)烈,20分鐘后,我們就來(lái)到薊縣東郊的翠屏湖。

  秋日湖面具備海的氣象

  從一個(gè)小土坡下來(lái),展現(xiàn)在面前的翠屏湖面與先前想象的截然不同。方圓幾十公里的湖面顯得無(wú)比浩渺,就連周圍的群山因?yàn)樯絼?shì)平緩而失去氣勢(shì)。除了幾條古樸的木船停靠在附近淺灘,整個(gè)湖面顯得特別靜寂,并沒(méi)有常見(jiàn)湖泊中隆隆轟鳴的快艇,以及嬉鬧的人群,而湖畔點(diǎn)綴的涼亭為詩(shī)意山水增色不少。原來(lái)這里屬于天津的水源地,一些游樂(lè)項(xiàng)目和人為活動(dòng)近年來(lái)受到了嚴(yán)格控制。盡管木船沒(méi)有完全禁絕,數(shù)量與過(guò)去相比也大為減少。

  水上項(xiàng)目的限制并未影響人們的游興,藍(lán)天、碧水、云淡、風(fēng)輕,這一切讓站在岸上看風(fēng)景的感覺(jué)到格外清新爽朗。天津本是可以出海的地方,翠屏湖雖然距離大海仍有一段距離,但波瀾涌動(dòng)的湖面和上下翻飛的水鳥(niǎo),讓這片秋風(fēng)拂動(dòng)下的湖面具備了海的氣象。

  “御膳鯉”端上普通人餐桌

  早就聞聽(tīng)這里的水庫(kù)魚是餐桌上的必備,于是挑了一家相對(duì)僻靜的農(nóng)家,準(zhǔn)備大快朵頤。

  據(jù)《薊縣志》記載:“鯉魚產(chǎn)于薊運(yùn)河者皆金鱗赭尾!边@種特別漂亮的鯉魚曾是皇帝的貢品,如今,“御膳鯉“已成為普通游人的盤中餐。

  這邊8斤多重的大魚正在鐵鍋里咕嘟咕嘟冒白氣,那邊有人按捺不住,親自到院子里的一塊人工魚塘垂釣起來(lái)。

  不一會(huì)兒,野菜、炒蘑菇、雞蛋餅陸續(xù)上桌,待水庫(kù)魚端來(lái),每個(gè)人都早已充滿期待。剛一掀開(kāi)蓋子,一股清新自然的香味撲面而來(lái),爭(zhēng)相動(dòng)筷品嘗,肉質(zhì)細(xì)嫩,口味與平時(shí)吃到的魚確實(shí)不同。

  更為原始的北岸風(fēng)光

  翠屏湖南岸多農(nóng)家院,北岸風(fēng)光則更為原始。

  通往湖心小島的小路,被兩旁高聳的白楊編織成一條幽深的林蔭道,農(nóng)田中的玉米棒子很是扎眼,惹得人們恨不得把這里變成開(kāi)心網(wǎng)的菜地,想去偷幾個(gè)苞谷回來(lái)。溝渠邊停了一輛不見(jiàn)人影的車,原來(lái)一幫人潛伏在小河兩旁垂釣。再往前走,生機(jī)勃勃的荷塘便呈現(xiàn)在眼前,田田的闊葉把水面鋪陳得密密匝匝,荷花已經(jīng)變得零零星星,亭亭玉立的蓮蓬顯得異常招搖,它們連同先前的那些苞谷,標(biāo)示著一個(gè)屬于秋天的收獲季節(jié)已經(jīng)到來(lái)。

  小島上“殘留”著一些娛樂(lè)項(xiàng)目,馬場(chǎng)、打獵雞鴨以及沙灘摩托車等,但因保護(hù)水源的限制,經(jīng)營(yíng)者們生意冷清,倒是那些馬匹自由自在地啃著青草,偶爾追逐嬉鬧一番,為翠屏湖增添了不少樂(lè)趣。

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