來(lái)到宜賓不得不提的就是宜賓竹文化。
竹之美景：宜賓是一個(gè)以綠色竹子環(huán)繞起來(lái)的城市，因《臥虎藏龍》而名揚(yáng)天下的蜀南竹海則是宜賓“竹之美景”的代表，120平方公里，清風(fēng)徐來(lái)，極目之處，盡皆竹浪，北宋文人黃庭堅(jiān)一句“壯哉，竹波萬(wàn)里”足以道出蜀南竹海的氣魄和雄渾；420余個(gè)品種，足以讓人覽盡天下之竹。漫步竹林之間，或賞竹浪翻滾，或覽小河流水，風(fēng)之所至，川妹子悠揚(yáng)的甜桑也飄然而至，讓人如落幻境之中。
竹之工藝：借助豐富的竹子資源，在宜賓市長(zhǎng)寧、江安縣形成了許多以竹子為原料的工藝品，其品種之多，涵蓋人們生活的各個(gè)方面，有竹雕、竹根雕、竹編等，特別是借助竹根而雕成的各種工藝品，其精美的制作工藝、古樸厚重的地方特色和生活情趣，更是讓人愛(ài)不釋手。
竹之美食：宜賓人以竹子為原料作出了各種菜肴，進(jìn)而形成了聞之即可令人垂涎三尺的“全竹席”，不同品種、不同生長(zhǎng)期的竹子以及竹子的不同部位，配合著其他美味原料可以制作出豐富的 “竹之佳肴”，如竹筒飯、竹根酒、竹海臘肉、竹葉黃粑、三鮮竹蓀湯、涼拌筍絲等，饕餮之徒切莫錯(cuò)過(guò)。
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