西部客家第一鎮(zhèn)

　　洛帶

　　洛帶古鎮(zhèn)有西部客家第一鎮(zhèn)的美譽(yù)，因?yàn)殒?zhèn)上的居民至今保留著純正的客家語(yǔ)言及風(fēng)俗，而鎮(zhèn)上的清代和民國(guó)建筑風(fēng)格的民居、會(huì)館、古街道、院落也保存完好。初到洛帶，發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有趣的現(xiàn)象，很多賣花的小販將山中的野花野果編成美麗別致的花環(huán)供游人戴在頭上。大街小巷，四處鮮花涌動(dòng)，是一道獨(dú)特靚麗的風(fēng)景線。來(lái)到客家鎮(zhèn)，第一就是要看看千年古街和百年會(huì)館。洛帶是千年古鎮(zhèn)的悠久歷史和客家移民的西進(jìn)運(yùn)動(dòng)積淀下的一顆西部明珠。其中“一街七巷”和“五館一園”最具代表性。洛帶古街主要由上下街和北巷子、鳳儀巷、槐樹巷、江西館巷、柴市巷、馬槽堰巷、糠市巷組成的。老街的建筑多為明末清初的風(fēng)格。單四合院，二堂屋結(jié)構(gòu)的民居居多，這種設(shè)計(jì)通風(fēng)和采光都很合理，冬暖夏涼。巫家大夫第是巫氏家族的祖屋，也是洛帶古鎮(zhèn)客家民居的典型代表，祖屋現(xiàn)在是一處生意紅火的茶鋪，閑來(lái)無(wú)事，邀三五好友來(lái)此小坐很是愜意，再擺上龍門陣消磨一天的時(shí)光，逍遙的生活不免讓久居都市的人羨慕。穿過(guò)院子出后門，陽(yáng)光下生機(jī)勃勃的綠色植物散發(fā)著清新的香氣。

　　廣東會(huì)館是古鎮(zhèn)標(biāo)志性的建筑，又稱“南華宮”，清乾隆十一年由廣東籍客家人捐資興建。由前中后三殿構(gòu)成的主體建筑面積達(dá)3310平方米，特別是后殿兩側(cè)高拱的風(fēng)火墻，氣勢(shì)恢宏，古樸莊嚴(yán)。這樣的風(fēng)火墻建筑風(fēng)格在四川是絕無(wú)僅有的建筑藝術(shù)。江西會(huì)館是晚清是由江西籍客家移民籌資興建的。從北向南，由樂(lè)樓、左右?guī)�房、院壩、前中后三殿及一個(gè)小戲臺(tái)構(gòu)成。整個(gè)會(huì)館布局嚴(yán)謹(jǐn)，空間安排合理，特別是中后殿之間的天井里伸出的小戲臺(tái)，構(gòu)思獨(dú)特。

　　位于四川成都東山的洛帶鎮(zhèn)是一個(gè)客家古鎮(zhèn)，于三國(guó)時(shí)期建鎮(zhèn)，原名甄子場(chǎng)，傳說(shuō)是因蜀漢后主劉禪的玉帶落入小鎮(zhèn)旁的一口八角井而得“落帶”之名，后演變?yōu)椤奥鍘А薄Ｌ扑螘r(shí)，隸屬成都府靈泉縣，排名東山“三大場(chǎng)鎮(zhèn)”之首。洛帶鎮(zhèn)位于成都平原與龍泉山脈的交接處，南距成都市龍泉區(qū)區(qū)府所在地8千米 ，西距成都18千米。四百多年前，一群客家人隨著“湖廣填四川”的移民潮從沿海地區(qū)遷到了成都東郊的洛帶鎮(zhèn)。在此之后，洛帶鎮(zhèn)逐漸發(fā)展成為我國(guó)西部客家人最為集中的小鎮(zhèn)，因而被稱為“西部客家第一鎮(zhèn)”。

　　看過(guò)客家的建筑藝術(shù)，第二就是要嘗嘗客家的美食。洛帶供銷社飯店的甜燒白、煙熏油燙鵝、面皮湯、回鍋肉、三椒肥腸、麻婆豆腐、豆瓣魚、神仙豆花等等美食，怎么吃都不過(guò)癮，特別是甜燒白，連著點(diǎn)了兩份仍然還想再來(lái)一份。五花肉包裹的豆沙和糯米香糯軟口，肥肉入口即化。不甜不膩，不容錯(cuò)過(guò)。除了供銷社，洛帶還有很多的小店隱匿在街巷中，當(dāng)然，它們也不難辨認(rèn)，只要看準(zhǔn)了門口的人頭攢動(dòng)，就絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)。穿過(guò)一條窄窄的弄堂，在客家祠堂的庭院里覓一家小店，叫一碗久仰大名的“傷心涼粉”。傷心涼粉的名字很奇特，一則意為這涼粉辣的霸道，不辣的你邊吃邊流淚就不算正宗；二則表示老板的生意好的不得了，就算你急得火急火燎，也還是不得不耐心繼續(xù)排隊(duì)等候。其實(shí)就在排隊(duì)等候經(jīng)歷麻辣之時(shí)，不妨賞一賞庭院里的古樹，那樹干歷經(jīng)的滄桑和蘊(yùn)含的希望，看一看飛檐上的塑像，那色彩微微剝落后的更本真面貌，品一品門樓上的雕花木刻，那曾經(jīng)的精雕細(xì)刻成就了今日怎樣的淺淺吟唱，于是這碗傷心涼粉吃的別具風(fēng)味。

　　客家人恪守“寧賣祖宗田，不丟祖宗言”的祖訓(xùn)，無(wú)論在家庭生活還是與同族的交往中，男女老幼都只講客家話。這樣堅(jiān)持的鄉(xiāng)音不改，保留了古漢語(yǔ)中許多寶貴的音韻。同時(shí)被保留下來(lái)的，還有客家人的許多民俗。沒(méi)有趕上一年一度最盛大的“水龍節(jié)”，卻有幸看到了原汁原味的川西婚禮。在吹吹打打熱鬧非凡的迎親隊(duì)伍中，獨(dú)輪雞公車最引人注意，這是歷史上四川居民主要的運(yùn)輸工具，方便靈活。雞公車上推著滿臉堆笑的媒婆，喜慶的嗩吶吹出了所有人的幸福心聲。

　　TIPS：

　　客家主要習(xí)俗：

　　1、客家人喜歡唱山歌，這些山歌內(nèi)容豐富多彩，全面反映了客家人生產(chǎn)、生活和情感世界。生活氣息濃郁的唱詞，婉轉(zhuǎn)優(yōu)美的唱腔，是藝術(shù)的高度凝練�？图胰嗣磕甓宋绻�(jié)有斗山歌的傳統(tǒng)，男女對(duì)歌尤其吸引人，即興的創(chuàng)作，如《情妹放�！�、《情嫂收衣》、《昨天趕場(chǎng)酒吃醉》等，都是難得的精品，如果恰好在端午去旅游，一定不要錯(cuò)過(guò)。

　　2、客家菜多成系列，最著名有九斗碗、釀豆腐、鹽焗雞等。特別是夏季，人工無(wú)法栽培的野山菌出山之際，慕名前往嘗鮮的食客絡(luò)驛不絕。