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　河坑土樓群

　　　固若金湯的客家土樓

　　“一碗豬肉換一碗三合土”。

　　這句客家諺語(yǔ)的真實(shí)性不必深究，但土樓外墻用土的配方卻實(shí)在繁復(fù)、考究。首先，它的主要建筑材料必須是沒有雜質(zhì)的細(xì)凈紅土，再按一定的比例摻以細(xì)河沙、水田底層的淤泥和年代久遠(yuǎn)的老墻泥。充分?jǐn)嚢杈鶆蚝�，加水用鋤頭反復(fù)翻整發(fā)酵。這道工序?qū)ν翗堑慕ㄔ熘陵P(guān)重要，混合泥發(fā)酵的充分與否將直接影響土樓建成后的使用壽命。土樓的外墻泥如發(fā)酵不到位，就會(huì)使墻體在溫度和濕度變化時(shí)產(chǎn)生開裂現(xiàn)象，威脅到土樓內(nèi)住戶的安全。

　　這樣按比例配合而成的泥土被稱之為三合土，但這還不是最終的建筑用土，還必須在里面加入上好的紅糖、打散起泡的雞蛋清、不見米粒的糯米湯。這樣講究的配方，“一碗土換一碗豬肉“倒也實(shí)不為過(guò)。夯建土墻時(shí)，還要在泥里加入一些木片、竹片或是大塊的山石以加固墻體。這樣夯成的土樓外墻將不懼水浸，堅(jiān)如磐石。在沒有鋼筋水泥的年代，聰慧的客家人就是用這種看起來(lái)近乎原始的建筑方式，建成了神秘而龐大的土樓，成就了建筑史上的奇跡。

　　裕昌樓是這個(gè)奇跡中比較獨(dú)特的例子。我們?cè)谂臄z著名的“五朵金花”(田螺坑土樓群)時(shí)，不斷有熱情的客家老鄉(xiāng)操著生硬的普通話提醒我們：“一定要去看看下坂的‘東倒西歪樓’！”這座“很有意思”的裕昌樓位于南靖縣書洋鄉(xiāng)下坂村，建于明成化年間(1487年)。走進(jìn)裕昌樓，幾乎所有看得見的梁、柱、楹都是歪歪扭扭的，據(jù)說(shuō)最大的傾斜角有15度！讓人膽戰(zhàn)心驚，似乎這座年代久遠(yuǎn)的土樓隨時(shí)都會(huì)坍塌下來(lái)。事實(shí)上，五個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，裕昌樓一直就這么特立獨(dú)行地站立著，甚至20世紀(jì)初的一場(chǎng)震級(jí)較高的地震都沒能把它怎么樣。