主食多以大米為主；住山地的兼吃玉米或以玉米為主。

　　民間喜歡用一種專門的炊具“甑子”把米蒸成米飯。?m族、布依族普遍喜食糯米，節(jié)日或婚喪宴客離不開糯食。并常當(dāng)成改善生活或調(diào)劑口味的主食。

　　冷菜、“青苔凍肉”、“拌豌豆涼粉”等，是布依人喜歡的食品。

　　酸菜和酸湯幾乎每餐必備，尤以婦女最喜食用。

　　還有血豆腐、香腸及用干、鮮筍和各種昆蟲加工制作的風(fēng)味菜肴。大部分布依族都善制作咸菜、腌肉和豆豉，民間特有的腌菜“鹽酸”馳名中外。

　　葷菜中，狗肉、狗灌腸和牛肉湯鍋為上肴。

　　在宰豬時習(xí)慣在血盆中先放一些鹽，然后與豬血一起攪動，凝固后把蔥花、佐料，加肉末下水燒湯，與豬血一起煮，稱為“活血”，作為待客的最好菜肴。

　　酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。每年秋收之后，家家都要釀制大量的米酒儲存起來，以備常年飲用。布依族喜歡以酒待客，不管來客酒量如何，只要客至，都以酒為先，名為“迎客酒”。飲酒時不用杯而用碗，并要行令猜拳、唱歌。