工藝品
活色生香的肉脯店
熙熙攘攘的菜市場,活色生香的肉脯店
然而,鼓浪嶼并不是一座美麗而空洞的小島,只為游客而生,我喜歡的,正是這里的煙火氣,保留著她獨(dú)有的氣質(zhì)。
島上人口大部分還是本地居民,如同那些異國建筑夾雜在閩南民居中,島上居民也在游客熙來攘往的步伐中繼續(xù)著自己的尋常生活。
這里有精致的咖啡館與精品店,擺賣的許多手工藝品都以島上“人口”最多的種族———流浪貓為主角。這里也有熙熙攘攘的菜市場,活色生香的肉脯店。最受歡迎的地方,恐怕不是那很難訂到房間的娜雅,而是龍頭路95號(hào)的黃金香肉脯店。
不用看門牌號(hào),只看龍頭路上哪里店面人頭攢動(dòng),哪里就是黃金香。不是你想象中的燈光亮堂的大店,只是一個(gè)幾米見方的小屋,打開一個(gè)小窗口,各式肉制品擺得琳瑯滿目,伙計(jì)身后的貨直壘到天花板。黃金香不僅肉脯和肉松好吃,還以大方著稱,沒等你開口,伙計(jì)就會(huì)將一大片肉脯塞到你手里。不像有的肉脯店,把一片肉脯剪成幾十塊指甲蓋般大小,還小家子氣地盯著,只許你用牙簽挑著嘗一次。晚上閑下來了,黃金香的伙計(jì)告訴我們,如此試吃,一天要吃掉好幾千塊錢呢。不過,這相比于黃金香的收入只是九牛一毛!艾F(xiàn)在還不算旺季,每天能賣10多萬,一年?duì)I業(yè)額8000多萬吧。”伙計(jì)輕描淡寫地說,聽得我們瞠目結(jié)舌。
Tips
1從廈門本島坐渡輪上鼓浪嶼,去時(shí)免費(fèi),回時(shí)在晚上10點(diǎn)以后也免費(fèi)。
2上島后花6元買一張手繪地圖,吃喝玩樂都能按圖索驥了。
3住宿的地方不少,娜雅交通方便但白天略嫌吵鬧,而且房價(jià)緊俏,須在其網(wǎng)站上提前預(yù)訂。在不那么熱鬧的巷子里還有更多選擇,比如“迷途”,也有專門的預(yù)訂網(wǎng)站。
4不可錯(cuò)過的特產(chǎn)除了黃金香肉松,還有鼓浪嶼餡餅,傳統(tǒng)口味有“汪記”,新派口味有Babycat.特色小吃還有麻糍、土筍凍、花生湯和扁食。
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