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徽州:清雅絕倫墜落的繁華(圖)

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位于 安徽省 | 新浪旅游 微博 | 2009年04月17日17:37

清雅絕倫

清雅絕倫

 

  每次把山西喬家大院和歙縣斗山街的相片放在一起比照,總以為北方四合院堂皇壯觀,卻少一點(diǎn)幽靜氣味,若不是那成排著名的大紅燈籠懸掛其中,也許不會(huì)讓人長久地停留視線。層層高大而簡潔的屋宇如今盡住著喬家的平民后代,當(dāng)年遍布北省的票號(hào)錢莊,飛煙一樣熄滅了,什么也沒留下。

  而新安呢,它只是寧靜地入睡,沉酣在一個(gè)久遠(yuǎn)的年代。走在斗山街上,如果迎面看見一群穿掐腰夾襖、蓮鞋紗裙的古裝女人,我絕不會(huì)吃驚,這里多象一個(gè)夢境,在高高低低封火墻夾住的青石巷落,我倚坐許宅后門精致的下馬石邊,覺得自己正置身熟讀已久的《紅樓夢》。

  讀書的時(shí)候有一次想游古徽州,問去過的人,他們睜大眼睛道:“縣城里坐黃牛車呢!蔽矣行┦,縱然要尋覓一種古老的靜謐,我也不要牛車和茅屋,那里是我先輩祖居的地方,在一些世代相傳的故事里,家族驚人的奢華和風(fēng)雅讓我著魔,讓我一遍遍揣想從前的明月樓池和春暮宴游。

  又有一次已經(jīng)去車站買票了,才知道竟然沒有直達(dá)歙縣的火車和汽車,惘惘然回來查地圖,看見一片水網(wǎng)交織,新安我故里的地方到處是碧波蕩漾。徽客們從前只有走水路,一代代鮑姓、汪姓巨商大賈經(jīng)過無數(shù)碼頭,去尋找他們的機(jī)會(huì);罩菔且恢痪輪,悠悠纖繩風(fēng)箏線一樣放飛了不計(jì)其數(shù)的富貴游子。歙縣城邊有一條河,古稱“揚(yáng)之水”,《詩經(jīng)》說:“揚(yáng)之水,不流束薪,彼其之子,不與我戍申,懷哉懷哉,曷月予還歸哉!

  很多人注《詩》時(shí)將“揚(yáng)之水”譯作“緩緩流動(dòng)的河水”,那因?yàn)樗麄儧]有新安血脈,“懷哉懷哉”,這永遠(yuǎn)只能是徽人的鄉(xiāng)愁呵,--曷月予還歸哉?

  我還歸時(shí)正逢楚地多雨的春天,做夢一樣游蕩在屯溪老街、歙縣橋頭,景物都看不真切,隔著蒙蒙水氣象巨大無倫的水墨,仿佛一伸出手去就會(huì)摸著畫紙,然而那確鑿是自然景物。所以我不奇怪黃賓虹籍貫徽州,只有新安才能出產(chǎn)黃賓虹,--再好的畫家也只能是造物者足邊的工匠。

  徽州是個(gè)多么具有前朝美感的地方,它保留著一切儒文化的魅力,傳承著我們最精美的藝術(shù),歙縣產(chǎn)茶量全國第一,毛峰、大方、銀鉤、屯綠,各擅風(fēng)味,每一種都是國家級(jí)名茶。在歙縣街頭小館吃飯,店主殷勤遞上水,縱然是那樣不成章法泡出的茶,也是清澈明亮、湯色鮮綠。夜晚住入新安賓館,我洗凈茶蠱,放入銀鉤,按張岱《陶庵夢憶》的制法繁復(fù)地灌注,“用敞口瓷甌淡放之,候其冷;以旋滾湯沖瀉之,色如竹籜方解,綠粉初勻,又如山窗初曙,透紙黎光!奔词故秋L(fēng)雅絕代的張宗子,在焙制他得意之作“蘭雪”時(shí),也一定要召募歙人入浙,用徽法“灼掐挪撒,扇炒焙藏”,才能制出一代名品,徽歙風(fēng)流,從前真的不可想象。

  天色陰蒙的中午,我們留連于苔滑露重的新安碑園,碑廊曲折,管理員將碑面全用玻璃封存了,無法拓櫻門前倒也有董其昌的拓片賣,是篇陰文的《五百羅漢文》,墨色深淺不一,拿在手里又放下了,若在古徽州,大約不會(huì)見到這樣粗糙的拓片吧,墨香撲鼻誘人,畢竟是馳名千年的徽墨。碑園倚山建造,最后一重是披云小筑,典型的徽州花園,三開間雕花門窗的平屋,一道欄桿從正門前折下來。欄桿外兩株繡球花盛開著,綠白相間,院內(nèi)很是幽靜,這里絕少人來,陰雨天氣在四圍沒有窗的高大院墻里倚住欄桿,看小小庭院中繡球花枝隨微風(fēng)亂顫,覺得十分古代而詭異,《聊齋志異》有一集就在這里拍的,想必編導(dǎo)也感知了這種年代久遠(yuǎn)的神秘氣息。

  徽州舊日的繁華印象倒有一半是緣由它的雕刻,歙城磚、石、瓦、木四大雕是絕技,繁復(fù)連綿的花樣,匠心獨(dú)運(yùn)的造型,密密擁簇在每個(gè)高大的宅門前、樓廳邊、窗欞上、箱柜面,從前建筑系的同學(xué)每次來歙縣寫生,都要偷一片快朽了的花雕回去,于燈下一再玩賞贊嘆。在漁梁鎮(zhèn),我凝視著一家門樓忍不住喝起彩來,門前坐著的白發(fā)老人卻用一種不以為然的聲調(diào)道:“也不知多少人來拍過照片......”前明的藝術(shù)就這樣絕蹤,以至普通民間流麗的雙重屋檐成為無數(shù)人的追慕了嗎?斗山街許家的雕花尤其精致繁瑣,大廳梁木的每一側(cè)都倒掛著古時(shí)吉祥的獸形--據(jù)說是主管文章的瑞獸。

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