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四川扎壩土家風(fēng)情 吊腳樓上九重天(圖)

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位于 四川省 | 南方網(wǎng) | 2009年04月13日14:40

土家風(fēng)情

土家風(fēng)情

 

  在四川省甘孜藏族自治州道孚縣的一個深山大峽谷中,有一個叫扎壩的地方生存著一個神秘的族群,他們長期與外界封閉,完整保留著“母系文明”的原始風(fēng)貌。在生活習(xí)俗、服飾、語言方面都獨(dú)樹一幟,其中的許多奧秘至今仍無人知曉,并形成了文化學(xué)者稱之為“語言孤島”的奇特人文景觀。

  走近文明“孤島”

  我們開著一輛搖頭晃腦的改裝北京吉普,從道孚進(jìn)山,開始了“孤島”扎壩的探秘之旅。從道孚去扎壩,只有71公里的路程,但我們的車沿崎嶇的山路彎彎曲曲走了大半天。從扎壩區(qū)工委所在地的街道上,可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到鮮水河對岸的峽谷半山腰上,十多個古老的石碉樓散亂地聳立著。在青山和藍(lán)天之間,石碉樓顯得滄桑和突兀。

  到達(dá)扎壩的第二天,我們走進(jìn)了巴泥村。說是一個村莊,其實(shí)就是由七八座石碉樓組成的一個碉樓群,那碉樓錯落有致地高聳在大山上,讓人一眼望去,頓發(fā)蒼涼與古樸之感。

  我們隨意走進(jìn)了一戶村民的家,院外是一層用卵石壘成的石墻。從碉樓一樓牛圈到五樓依次設(shè)有藏式獨(dú)木梯,梯距約七寸,一般是17級和19級,一定是單數(shù)。二樓是一個空間很大的廚房,廚房中間的柱子上掛有柏枝、麥穗、哈達(dá)等捆在一起的圖騰物,象征五谷豐登、家道興旺。廚房旁邊有一間房間是家里女孩子的臥室。閨房設(shè)在二樓,也方便小伙子晚上爬墻。其他家庭成員的臥室在三樓,三樓有吊腳樓式廁所,一側(cè)還有一個天臺,可以曬谷子等東西。

  據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,建碉樓要費(fèi)時數(shù)年,耗用大量的人力、物力。而且一旦開工,除正常休息外,中途不能停工。整個碉樓沒有一個榫頭;砌墻也不用吊線,但砌出的墻面平整如砥,讓人匪夷所思。

  在二樓的廚房房梁上,幾大塊懸掛著黑乎乎的東西引起了我的注意。后來我才知道,這就是當(dāng)?shù)赜忻拿朗场俺糌i肉”。這是扎壩人最為獨(dú)特的飲食習(xí)俗,其處理方法之繁復(fù)與制作時間之久,在我看來,都可以申請“世界紀(jì)錄”了!俺糌i肉”最為普遍的做法是:當(dāng)豬喂肥了以后,用繩索套頸把豬勒死。在腹部切一個小口去內(nèi)臟,然后以干豌豆粒、樹根塊填充腹腔,縫合,再用黃泥和酥油糊封嚴(yán)切口和七竅,埋入草木灰中。半年之后,草木灰基本將豬肉的水分吸干后,將之從草木灰中取出,掛在廚房的一角,讓其在煙熏中慢慢腐熟變黃。這樣制作出的“臭豬肉”,據(jù)說可以存放數(shù)十年而不壞,而我曾見的那幾大塊懸掛著黑乎乎的東西,據(jù)房主人講,竟是已經(jīng)保存了30年之久的“臭豬肉”。

  神秘的“爬房子”

  當(dāng)我們第二次走近巴泥村時,我們參觀的重點(diǎn)便是扎壩最為獨(dú)特的文明標(biāo)志———走婚。據(jù)同行的人文學(xué)專家介紹:扎壩人的婚姻有兩種形式,一種是被稱之為“爬房子”的走婚,一種則是較固定的對偶婚姻。“爬房子”扎壩語稱之為“杜茍”,它是扎壩人兩性交流的主要形式。在扎壩人中,當(dāng)一個男子長大成年后便開始談戀愛找“呷依”。在扎壩語中,“呷依”指的是“有性往來的人”,用現(xiàn)代時髦的話來對譯,可譯作“情人”或“相好”。找到“呷依”后,一個男子便開始了自己暮聚朝離的走婚歷史。即晚上到女方家與“呷依”同居,清晨自由離去。

  這種婚姻制度與瀘沽湖不同的在于男子首次到女方家走婚時,必須通過“爬房子”這個重要環(huán)節(jié)。如果一個男子第一次到女方家就從大門進(jìn)入,則會被女方及其家人瞧不起而被趕走。由于一個人一生中可能有多個“呷依”,因此,一個男人就可能爬過多個女人的房子;同樣一個女人的房子也就可能接受過多個爬墻的男人。

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