生活的樂趣往往來自于對細(xì)節(jié)的關(guān)注，比如一杯好茶，一段悠閑的時光。在這個春茶飄香的季節(jié)，旅行又怎能缺少了茶的味道？給自己安排一段假期，走上茶山、茶場，去體驗采摘春茶的樂趣，品嘗茶的清香，聞著茶香做一次長足旅行吧。

到杭州感受茶文化

　　這個時節(jié)，杭州龍井讓愛茶人魂牽夢繞，西湖岸邊茶館間間，梅家塢村茶社連連，泡在西湖龍井里的時光，感受滿滿氤氳的江南溫情，眼見著淺綠茶葉在水渦間慢慢舒展，從容享受著屬于杭州人的淺淡生活。西湖龍井素以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。品種包括了烏牛早、龍井43號和群體種，首批春茶于每年3月中旬前后上市。

　　好茶自然也要有好水泡，“虎跑泉”的泉水與“龍井茶”可謂雙絕天下，來到杭州自然要品味一番才是。先去踏訪龍井山園、靈隱、虎跑、徑山寺，追蹤龍井茶現(xiàn)存的名勝古跡，然后在桃紅柳綠煙雨西湖畔茶館小憩；再去梅家塢茶文化村，茶田之上、農(nóng)家院里，觀看新茶綠芽在揉壓中變成翠綠扁勻的龍井茶，細(xì)品農(nóng)家自產(chǎn)的龍井茶的自然香韻。另外，4月15日，杭州還將舉行西湖國際茶宴品鑒會，游客可以在悠揚(yáng)音樂和風(fēng)雅茶藝中，感悟茶都的茶文化。

　　特色美食：香醇鵝肝和宋嫂魚羹是杭州最有名的菜，特別是宋嫂魚羹，采用回歸傳統(tǒng)的做法將鯽魚、黑魚等淡水魚去骨熬湯后只放鹽做成的。魚羹中有先烤后炸的銀鱈魚肉，吃時加一勺鎮(zhèn)江香醋和些許姜絲，鮮滑適口。

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