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踏訪古鎮(zhèn)的迷人之處

　　曾經(jīng)有段時間，我對古鎮(zhèn)十分感冒———鋪天蓋地的廣告、沸沸揚揚的炒作外加千篇一律的商鋪，論休閑，真不如春日北京的后海，尋個臨水的茶座賴上一時半刻，至少耳根子是清靜的。這樣固執(zhí)的“偏見”一直持續(xù)到2007年清明節(jié)的前夕———非周末的午后，當我穿著高跟鞋踢踏在蘇州同里的石板路上時，小橋流水旁空蕩蕩的陽光茶座讓我驀然驚覺：回歸古鎮(zhèn)，是時候了。

　　富觀街的手工木梳作坊＞＞

　　男人揣著把小木梳那叫“娘”，女人當窗理云鬢那叫美——隨著秀發(fā)被絲絲捋順，三千煩惱也仿佛隨風而去，于是，女人變成了梳子天生的“粉”。

　　沿河蜿蜒的富觀街上，位于46號的木梳店留住了我的腳步，原因無他，只因為門前那臺制作木梳的老式工具。木梳店的女主人姓吳，我進店時，她正坐在工具前蹭著手里的一把桃木梳，看我拿著相機拍她，吳阿姨羞澀地連聲推脫：“不要拍不要拍�！辈贿^，介紹起各式木梳，卻又立刻“大方”起來，“這些都是自家手工做的，這是黃楊木的，那是桃木的，還有牛角的……”

　　我笑笑，拿起一把黃楊木梳瞧瞧，嘖嘖，做工真不比譚木匠的差，表面打磨得很細膩，價格卻便宜了許多，20元不到就能買上一把。更讓人愛不釋手的是檀木梳，非但便宜(5元就能拿下)，而且梳過頭后手里還會有淡淡余香，那份雅趣絲毫不亞于手握一把檀香扇。

　　為了確證這些木梳都是手工制作的，我特別向吳阿姨請教了那套老式工具的用法——看似簡陋的架子居然能把木料固定得很牢，工具前豎插著的帶柄長鋸是用來開齒的(不過現(xiàn)在已經(jīng)改用機器代替了)，毛坯成型后，梳齒帶有毛茬，此時就要用手工進行細致的打磨，尤其是梳子齒的內側面，可是頗費工夫的一道工序，磨得不光很容易傷害頭發(fā)。

　　掃貨完畢準備離開木梳店時，突然發(fā)現(xiàn)了貨架上兩把鮮紅的篦子，“現(xiàn)在還有人用這個？”我好奇地問。想當年，那個既沒有海飛絲也沒有飄柔的年代，愛美的女人要去頭屑、頭虱，就得靠篦子刮，非但不傷頭發(fā)，還能將頭梳得柔順無比、光可鑒人，比摩絲、發(fā)膠更管用。吳阿姨笑道：“現(xiàn)在很少有人買篦子了，只有當?shù)氐囊恍├咸�太還會用�！焙呛牵�是啊，只怕再過些年，我們的下一代都不知道篦子為何物了吧。

　　TIPS：同里的手工制品除了木梳外，手工編織的娃娃鞋和絨線豬也很有特色。這些手工藝品大都采用粉嫩的顏色，非�？蓯�。打毛線的阿姨就坐在環(huán)境清幽的岸邊，讓你感覺她似乎把陽光、河水以及垂柳的味道都織進了毛線里。

　　明清街的芡實糕和襪底酥＞＞

　　和許多旅行者熱衷于購買大堆的紀念品不同，我寧愿將錢“吃”進肚子里，用味覺替風景編號，永久地儲存在記憶里。每次出游，帶回來與朋友們分享的，除了記錄著風土人情的照片，便是令人垂涎的風味小吃。

　　說起同里的小吃，給我印象最深的有三種，不粘牙的麥芽糖、帶有薄荷清香的芡實糕以及咸甜皆美味的襪底酥。

　　當我看到新填街219號的麥芽糖店時，肚子正餓得咕咕叫，二話沒說，徑直走了過去。麥芽糖對于我來說，可以說是久違了——記得小時候在北方，每到冬季，放學的路上總能看到用自行車馱著碩大的塑料袋兜售麥芽糖的小販，彼時的麥芽糖是中空的，一口咬下去脆得很，用力嚼上幾下，麥芽糖在嘴里便開始軟了、融了、甜了。不過，當時1元錢可以買4根的價錢，到了21世紀的同里古鎮(zhèn)，卻只能買上獨立包裝的一小塊了。

　　或許是看我沒還價，老板在裝袋的時候特意往盒子里多塞了幾塊，而我已顧不上道謝，迫不及待地撕開包裝，把麥芽糖塞進了嘴里——甜，淡淡的，因為糖外裹了一層干粉，軟，口感有點兒像QQ糖，嚼一嚼，果真不粘牙。當摻著甜味的口水下肚，我便有了繼續(xù)逛街的力氣。

　　芡實糕和襪底酥是古鎮(zhèn)的另兩大特產(chǎn)，據(jù)當?shù)嘏笥淹扑]，明清街159號的富德齋是最好的一家。芡實糕分為桂花味和芝麻味兩種，7元一盒，囊括了兩種口味。其實，這種糕是許多古鎮(zhèn)共有的“特產(chǎn)”，但是這家的味道特別好，不但彈性足、有嚼勁，而且吃后口頰留香�？蓱z的襪底酥硬是被同行美眉口誤成了“鞋底酥”，且不管它長得像鞋底還是襪底，用酥香撲鼻來形容是當之無愧的，尤其是咸味的襪底酥，絕對值得一嘗哦！

　　TIPS：除了以上提到的小吃外，同里的百果蜜糕、青團、閔餅、豬油年糕、雞米頭、大肉饅頭、酒釀餅、麥芽塌餅、小熏魚等，也都值得一試。一些老店都有這些自制的傳統(tǒng)小食提供，價格比較適中，而且可以從中體味到歷時百年的文化底蘊。