10月27日后,天氣就有進入冬天的意思了。
天氣預(yù)報說還是深秋,但建軍說27號后,就能風干肉了,這是冬天活動的主要內(nèi)容。游客們漸漸減少,好象人們突然間都去冬眠了。這座城市的某些街道有了安靜的味道,和藍天遙遠地呼應(yīng)著,轉(zhuǎn)過街角進入依舊熱鬧的沖賽康,一下子就有了強烈的對比。只有在這里,商業(yè)還如火如荼地進行著。但是,拉薩的冬天來了。
拉薩的冬天色彩分明。白天陽光依舊耀眼,天氣預(yù)報說紫外線4級。陽光下的風一點也不冷,15度的溫度還相當宜人。周圍一切的色彩清晰起來,遙遠的藍色天空里,已經(jīng)少了夏天的妖嬈,天空變得透明清澈;遠山呈現(xiàn)出冷紫色,最遠的山頂覆蓋著白雪,它們只有在日出和夕陽中才變成沉重的紫紅色并帶著黃金的光澤;樹葉快要落光,樹枝在天空的背景里密密地織成一片紫灰,翻過的黑土沉重地覆蓋著地表。這個季節(jié)不帶一絲矯情,土地和樹木,天空和房屋,都很單純,單純得讓我感到這世界除了城市和人之外,還有更大的力量存在。
我喜歡這樣,白天可以出去走走。太陽從來都不吝惜這個高原城市的,可以曬太陽,做一些記錄。太陽下去,夜晚就到了,黑夜一天一天地越來越長。回到房子里,關(guān)上窗戶,拉緊窗簾,打開燈,看看開水壺里的水能不能馬上燙開茶葉。扭開煤氣做飯,吃一頓暖和的晚飯,充滿熱量,屋子外可能很冷,屋子里卻是溫暖的。冬天的晚上,人們不愛串門,雞蛋和我吃完飯后就喝茶。念咤從尼泊爾給我們帶回一盤REM,放了聽,中規(guī)中矩的。音樂在屋子里響著,主唱的聲音有點象red hot,但沒有那么鮮明,那幾個家伙是厭世的小資,臺風詭異,REM沒有什么意思,又放Nirvana,鼓點醉鬼般地傾泄下來,Kurt的聲音有著巨大的力量,一下子就抓住了這屋子的空間。夜深了,冬天的靜荒涼起來,讓人憶起青春期的傷痕,幻念中這空間被置換成那曲草原。風把耳膜都吹疼了,我們把雙手擴在耳朵邊,讓聲音在放置里又多了一些和聲。
夜晚可能有這樣深沉,然后在更靜的時候去做夢。之后會是白天,陽光給我很大的熱情,讓血液通暢,手指靈活。我記起了一件高興的事情,又可以開始做風干肉了。秋后的牛羊長膘了,宰殺后把肉掛在陰涼通風的地方風干,用刀切成條吃。往年我做的都有些緊,后來無意中吃到那曲的風干肉,又松又酥,一請教,原來做之前用水凍過,這跟北方做凍豆腐還很象。今年,我一定要這樣試試,然后腌上鹽和香料,做上一只牦牛后腿,那太美了,還要風上兩只羊后腿。
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