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對于喜歡美食的游客來說，來到澳門可能是個不錯的選擇，因為澳門不僅擁有世界一流的賭城，還有東西方交融的飲食文化。特別是來自地中海沿岸的葡萄牙風(fēng)格美食，你可以隨意品嘗。因此，中午時分我貼出來這組圖片，實在是害人不淺!
澳門之旅(二)在威尼斯人酒店毗鄰的四季酒店餐廳里，中西式的各種甜點讓人垂涎欲滴。 只要不怕胖，你可在自助餐的展柜里隨意領(lǐng)取。這是典型的葡式?jīng)霾酥弧?br>地中海地區(qū)普遍使用橄欖油。這些清淡的涼拌菜，比較喜歡。這些涼菜被厚厚的冰塊烘托著。雖然都各嘗一口，但實在品不出來好壞的味道。可惜，我叫不上名字。 甚至都辨不出原材料的品種。當(dāng)然，每種菜名都有標(biāo)注。只是我沒興趣關(guān)注罷了。服務(wù)生，一個葡萄牙與華人的混血兒。這里的廚師很多是混血兒、甚至就是單純的葡萄牙后裔。開放式的廚房，能讓食客對制作過程一目了然。四季酒店雖然規(guī)模不如威尼斯人氣派，但客房、餐廳、游泳池等各項設(shè)施卻十分精致。
可惜，四季酒店被擋在這座輝煌大廈后邊了。走出四季酒店，來到澳門就城區(qū)街頭，類似的蛋撻店很多。
到底哪一家最為正宗，也無須考證。就我而言，這些金燦燦的蛋撻基本是一模一樣。除了最著名的葡式蛋撻，澳門還有一個頗具特色的食品──碳燒漢堡包。許多人賣完就在外面的石凳上急忙下咽。廚師不老實工作，偏偏要面向鏡頭，我告誡他，我只想拍攝工作照！澳門元與人民幣幾乎是一比一。但資本主義的澳門工資收入可與社會主義的我們不是一比一!生意很很好，現(xiàn)烤現(xiàn)賣需要耐心等待至少10分鐘。老實說：我沒有感覺怎么妙不可言。澳門接到街道兩旁，酒家、餐館比比皆是。 周五傍晚就餐的人很多是開汽車或摩托車前來。周日中午，凼(遺憾的是，我的電腦打不出一個“乙”和“水”拼成的字)仔街區(qū)高懸的飯店廣告下靜悄悄。反而這些小食品店生意不錯。現(xiàn)場手工制作，似乎也是賣點之一。只要名聲在外，總不愁沒有慕名前來的追捧者。
這家餅屋前，似乎總有排不盡的隊。
媽祖秒廟前的冰激凌小攤生意也很不錯。
這里是游人最為集中的地方之一，客源肯定不是問題。中西結(jié)合的咖啡屋食品的“質(zhì)量第一”，是任何一個國家和地區(qū)的生命線，不必?fù)?dān)心摻有三聚氰胺之類的致癌物質(zhì)。澳門人也這么忙？偏偏在菜市場買魚時，也有一樁不能耽誤的生意大單？除可以放心食用出售的食品外，澳門的菜市場也很干凈!
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