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成都：麻辣“空間”更麻更辣更帶勁(圖)
“空間”的大堂寬敞明亮，總體風(fēng)格是很硬朗的紅黑色調(diào)，年輕且個性化。這里最大的特色就是端上來的時候還只是放了少許紅辣椒和姜片的“清湯”，但等到那最重要的主角——麻辣料包來了，就能搖身一變成了又麻又辣又香的麻辣火鍋，而且鍋底殘渣甚少，吃起來很清爽！當(dāng)家菜“春光盤脊絲”，上好的里脊肉切成條狀，一圈一圈盤在盤子里，然后中間再放上一個生雞蛋，頓時春光熠熠。吃的時候把蛋跟里脊肉條攪拌在一起，裹上蛋液的里脊肉怎么燙都依然鮮嫩，這里還有很特別的“戀愛碟”，一個原湯碟和一個香油碟緊密連接在一起，不過更推薦用原湯碟，用鍋里的油代替香油，吃起來更麻更辣，更帶勁。
地址：成都市彩虹橋頭一江城花2F
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