珍珠奶茶，頂級錫蘭紅茶制作

　　在鸚鵡喝到一杯香醇的珍珠奶茶，茶香濃郁，入口柔滑，回味悠長。問老板，得知其中所用的紅茶是DILMAH的，頓時十分感動。DILMAH是目前斯里蘭卡政府唯一認可的百分之百未混合其他產(chǎn)地茶葉的頂級紅茶，至今仍然堅持手工采摘，只選用嫩葉部分，且只在原產(chǎn)地包裝。這樣一杯可以用來討好女孩子的甜蜜飲品，只需要38元。如此價格在北京只有喝立頓的份兒。與別家不同，這里的咖啡選用的是法國三大咖啡品牌之一的MALONGO，該品牌最大的特點就是將咖啡粉熬制成餅狀。相對于咖啡粉或是保存復(fù)雜的咖啡豆來說，這樣更有利于保存咖啡的香氣和醇香。除了MALONGO，這里還有正宗的越南咖啡提供，從材質(zhì)到器皿通通由越南原裝進口，一如在越南喝到的一般香甜可口。想喝藍山也沒問題，鸚鵡最貴的咖啡便是牙買加藍山，百分百藍山豆，帶證書的，價錢仍是令人驚喜的138元一杯。

　　鸚鵡的超值就不用再多說了，下午茶48元一位，從兩點開始。有足夠多的新鮮水果、甜點、熱菜、鮮榨果汁選擇。鸚鵡的甜點是出了名的好，必須一試的是芥末綠茶慕斯，淡淡的辣根味很快被綠茶的清香中和掉，入口即化。越南春卷也非常入味，所有的食材都由越南進口，廚師也來自越南，自然地道。建議在天氣極好的下午光臨鸚鵡，坐在戶外的藤椅上享受一杯珍珠奶茶，然后上二樓開始美妙的下午時光。

　　地址：成都市高新區(qū)新光路62號